作者andrea413 (梅)
看板Chiayi
標題[食記] 天來炒牛肉
時間Wed Jan 16 20:04:02 2013
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
店家名稱:天來炒牛肉
詳細地址:嘉義市興中街20號
電 話:(05)227-6634
營業時間:16:30~23:00
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心得:
http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31586857
這間之前是開在興中街跟民族路交叉口的,不過因為文化公園
的興建,所以就搬到興中街上了。這是我阿公帶我來吃的店,
他說這家牛肉炒麵超好吃,所以就讓我買去補習,這也是少數
幾間需要排隊,但是他願意等待的店家了。
以前在那個三角窗位子的時候,生意超好的說,結果現在看起來
有點淒涼...禮拜日的七點多,我進去的時候只有一桌。
他們的牛肉炒麵是從煮麵開始的,以前就看老板娘慢慢
的煮麵,然後再拿去給老闆炒,就覺得好慢,不過吃到
麵的時候就覺得好棒XD
菜單,我一向只吃牛肉炒麵,他們是用台灣牛唷~
牛肉炒麵,如果需要可以加辣跟酸菜,附贈一碗清湯
雖然看起來小小一盤,不過吃完也蠻飽的,牛肉很鮮嫩,吃起來有甜味
十分好吃,加上有點咬勁的麵條,在冷冷的天氣吃起來真是一大享受,
不過因為加入了很多沙茶下去拌炒,有些人可能會覺得很油又重口味,
另外,如果外帶回家一定要趁熱吃,不然就會發現他會結塊然後下面沉
積著超多油XD
附贈的湯記得以前好像還有幾塊蘿蔔,現在只剩清湯,但是味道有著濃
濃的中藥香,喝起來也不會口乾舌燥,很好喝~
然後發現蔡阿嘎有介紹過欸!!!
就醬,吃膩了文化路可以來試看看唷~~
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◆ From: 114.47.79.37
推 larle:聽說這家炒牛肉麵不錯 只是一直還沒去吃 01/16 20:24
推 stevely:牛肉炒飯好吃 但是對我來說有點小貴 01/16 20:36
推 sp499057:現在因為漲價漲太多...所以我很少吃了~不過真的是好吃的! 01/16 21:10
→ andrea413:以前好像七十八十,現在竟然漲成一百我也嚇到= = 01/16 21:23
推 rockmanx7:我喜歡他的牛肉麵 01/17 08:18