餐廳名稱：嘉義＊甜點好吃 真北平 餐廳
詳細地址：嘉義市東區吳鳳南路405號
電 話：05-228-6659
餐廳網址：http://www.chenpeiping.com.tw/about-us.html
總體分數：70
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心得：
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結束宜蘭行的晚餐
我們在嘉義的真北平餐廳吃飯
一進去我們老闆還強調這個可不是遊覽車餐廳，是另外訂的捏
(好啦好啦知道了，去坐著等吃飯啦)
這間真北平好像在嘉義算是小有名氣的餐廳
網路上也蠻多食記的!!
因為我們是團體合菜，所以感覺菜色跟單獨客人的微微不一樣
也沒有人拿長長的茶壺表演倒茶
人家想看說
這就是他們招牌，啤酒鴨
湯頭很甜～但感覺不會不舒服，不過應該也是有加味素
裡面還有寬粉
鴨肉都還蠻大塊的，不過有點柴
我們一夥人很快就把湯喝完了
第二次加湯之後
味素的感覺更濃厚了，還有濃濃的胡椒味
大家都喝二口就放下碗了......
宮保豬肉~蠻嫩的，下飯菜囉!
醉蝦? 藥材蝦? 啊我不知道啦~~反正是白蝦對了
服務生送上來的時候沒有介紹~~
請原諒我
又是這種魚，我還是沒吃...
酥香的田雞!
聽到田雞的時候我本來以為是青蛙耶，嚇的臉都冏了
後來經過骨頭比對，應該是小隻的雞肉沒有錯
才安心的吃了，哈哈哈
生炒花枝~酸酸的，蠻開胃的~!
聽說也是招牌的蔥油餅
不油不膩，不過都沒有附沾醬或是撒椒鹽
所以味道稍微淡了點囉
我覺得很好吃的炸銀絲卷!
有附煉乳可以沾喔!!! 炸的好酥，也是不油不膩！有推
還有拔絲地瓜，這個也是好好吃啊!
地瓜超綿密的!
不過一般來說不是都要附冰水嗎，這樣糖衣會更脆更好吃
不過餐廳附的是「冷」水，有沾跟沒沾感覺差不多
幾樣菜吃下來，我好像比較愛後面二道甜點而己，哈
坦白說我們員工旅遊這幾天吃下來
幾乎每餐都有炒高麗菜、白蝦、蒸魚
實在吃到有點怕啊!!!
不過台灣團體旅遊就是這樣囉
如果能多點創意該有多好啊~~
有感而發......所以旅行還是自助的好
想吃什麼就吃什麼!!
以上分享囉!
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