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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:歡喜家 舒活料理小館(彌陀路新址) 詳細地址:嘉義市彌陀路252號 電 話:0988-187381(不接受訂位、僅供外帶使用) 餐廳網址:none   營業時間:11:30~14:00(供餐至13:30)、17:00~20:00(供餐至19:30)、週日公休 價 位:20~100 消費日期:104年/7月 推薦菜色:干貝唇乾拌飯、舒活水果蛋、五味川燙魷魚 ------------------------------------------------------------------ 心得: 隨意窩網誌板: http://blog.xuite.net/barttien/twblog/324231215 店家還在民權路時就久聞大名, 可惜環境實在不敢恭維、夏天聽說「餐銀」滿天飛, 所以一直不在「拜訪好鄰居」系列名單裡, 從愛妻逃的肥羊網誌裡得知搬到彌陀路嘉工、小潘作附近, 實在太遠加上跟我一樣休禮拜天, 本來打算就擱著了。 偏偏昨天在可魯大的FB上又看到那垂涎欲滴的滷蛋..... 發誓......林杯一定要吃到......XDDD....... 炎炎夏日、頂著中午咬人的大太陽, 你就知道我有多愛吃了。 站在門口、看著一組接一組的客人進入, 心想「完了!」 如果是要外帶,門口有單子可填寫。 相信如遇滿座的情況應該很多人會選擇外帶, 像站在門口的我本來就有此打算。 入店後其實還好, 雖然每桌都有人, 但幾乎都是兩桌併一起的安排方式有幾桌是只坐一邊的, 有趣的是可能桌子夠大, 跟陌生人併桌也感覺不到尷尬。 內用單就在點餐窗口(廚房)右側。 菜單到手的第一個感覺是..... 這....該從何點起? 品項也未免太多了.... 餐具也請自取, 可惜用的是免洗餐具, 介意的人請自行攜帶。 幾乎每篇食記都會有的滷蛋(舒活水果蛋)當然不能錯過, 一般滷蛋的2倍價格(20元)就有精緻擺盤+豐富水果+特調醬汁, 別於一般滷蛋的鹹香多了水果清甜, 幾乎是每桌必備款。 一上桌我一直覺得沒有整顆蛋, 奇異果的圓加上火龍果的球形外觀跟切塊滷蛋實在敵我不分。 上面的那根草我確定不能吃..... 我試過了板友就甭試了。 記得有段時間台南有名的沙茶魷魚羹好像因為魷魚短缺加上價格暴漲停賣? 所以對魷魚的印象就是「好像很貴」? 我想這個份量賣50應該算佛心吧? 旁邊搭配切片的紫洋蔥, 以往的印象紫洋蔥都比較甜而不辣, 但是它的紫洋蔥是有感覺辣度的。 魷魚脆脆的很好吃, 搭上五味醬真的好滿足! 雖然歡喜家是以麵食聞名, 但想嘗試跟眾多食記不同口味的好奇心驅使下點了飯類, 麵食待二訪之後再慢慢品嚐。 果然是間「浮誇」的店...XDDDD..... 每樣餐點擺盤都頗講究的。 這樣的出場任誰都會食指大動吧? 撥開看到顏色其實有點擔心, 擔心感覺醬料不多、加上顏色不深, 不知道味道會不會太淡、搞到白飯吞不下去? 嚐一口之後立馬釋懷, 雖然顏色淡、調味卻濃淡適宜, 下面的白飯在攪拌之後也沒有醬汁過少的問題。 整碗飯的呈現方式有點像燴飯, 很合口味。 雖然是平日來, 生意非常好卻也不至於沒位置, 初訪留下相當棒的印象。 (除了免洗餐具) 好巧遇到狐狸一家, 我想也是看到可魯大的照片吧XDDD..... 實在太誘人.... -- 城市的角落裡, 我幻想著徜徉在田園鄉野的青青大地....... 歡迎光臨我的隨意窩: http://blog.xuite.net/barttien/twblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.219.123 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1435925257.A.DA8.html
mofox: 推推,辣油好辣! 07/03 20:26
xo6304: 滷蛋多一點擺盤也很有趣 07/03 22:23
sunbox1019: 推推!! 07/03 22:44
q770219: 大推歡喜家~ 07/04 09:18
zoo007: 嘿嘿!無意中發現他們搬到新址……環境比之前好很多現在還 07/04 18:26
zoo007: 有冷氣很讚 07/04 18:26