[食記] 嘉義－摩哦的店。原住民風味

[pmana (天天開心天天開心)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: pmana (天天開心天天開心) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義－摩哦的店。原住民風味
時間: Thu Jun  4 22:45:53 2009


圖文網製版：

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地址：嘉義市興達路1號(興達路與博愛路三角窗)

電話：[phone]

項目：熱炒類、胡椒類、原木碳烤類、冷盤類、飯類、湯類等

價位：當天共花６６５元

營業時間：Pm 16:00 ~ Am 1:00

分店資訊：嘉義市興業西路67號(05-2842703)



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每次從嘉義回高雄前，一定會跟老媽吃晚餐

依慣例而言，這次當然也不例外啦:)


老媽原本想帶我們去”玩美煮義”嚐鮮

但評價有好有壞，加上停車位也很難找

最後我們選擇老媽嚐過的”摩哦的店”

老媽說這裡的東西還不錯，但沒那麼精緻

不過東西好吃才是王道，就算是路邊攤也值得一吃啊！




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”摩哦的店”餐點是走原住民的風味

氣氛挺熱鬧的，也有現場演唱的表演喔！



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「涼拌山豬皮」１２０元

美味指數：★★★★☆


山豬皮片的很薄，拿起來會透光的那種

口感很像鴨掌跟海蜇皮的那種爽脆口感

真是越吃越順口，沒一會功夫就被我們嗑完了:)



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「招牌烤山豬肉」６０元

美味指數：★★★☆☆


原以為山豬肉要等很久，沒想到一下就送上了

口感扎實的山豬肉，灑上椒鹽就很好吃囉！



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「炒山蘇花」１２０元

美味指數：★★★☆☆


好吃順口的山蘇花又出現了

雖然摩哦他們炒的口味比較重

不過還是很好吃。



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「烤胡椒魚」１８０元

美味指數：★★★★☆


看到這條相當巨大的吳郭魚，我們都傻眼了

超大一條只要１８０元，實在相當經濟實惠:)


魚肉肉質鮮嫩肥美，用胡椒跟蒜頭料理就很好吃了

第一口味道真是太迷人，不過底下湯汁頗鹹的

筷子越往底下挾取，入口的鹹味就越來越重

吃到最後我們已經拿湯來洗魚肉了XD

不過...魚肉還是很好吃，只要不那麼鹹就好囉！



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「原木烤肉飯」２０元

美味指數：★★★☆☆


烤肉飯其實就是山豬肉擺在白飯上頭

白飯淋點醬汁，再放上小黃瓜跟醃蘿蔔

整體味道還ＯＫ，算是甜飽肚子的一品囉！



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「豬油拌飯」１５元

美味指數：★★☆☆☆


就是白飯淋醬汁的一品

不過沒什麼豬油香味。



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「脆筍排骨湯、脆筍丸仔湯」３０元／碗

美味指數：★★★☆☆


那時看到menu內的３０元湯品

原本以為應該又是那種餵小鳥的容量

沒想到送上的卻是一大碗滿滿的湯料

有沒有這麼划算驚人啊！！


味道方面就是大骨為湯底

配料有排骨跟丸仔的兩種變化

樸實便宜的好滋味，好喝。



後記：

摩哦的店口味都比較重，配飯或當成下酒菜都很不錯

餐點價位真的相當便宜，要不是當天我們還有點一瓶啤酒(７０元)

我們那一餐三人吃得飽飽的，六百元還有找喔:)

便宜好吃、送菜速度快、服務態度親切，一間不錯的店推薦給大家。




圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ



【延伸閱讀】＜嘉義美食＞
　　　　　　　http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=11164017

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Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/album/PMANA

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推 bbkimi0129:這一間常常經過 每次晚上看到都客滿 好想吃看看
推 lzlz:我是覺得很油 不過我家喜歡邊吃飯邊看表演 還有長笛獨奏咧
→ lzlz:記得去年他們煙囪還失火  停了好幾天才開業
推 powerseven:收錄~~