推 andreo:推 09/03 17:50
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：東市場內部攤販
詳細地址：東門公有市場內(介於中正路、忠孝路和光彩街內的攤販集中市場)
電 話：無
餐廳網址：無
營業時間：王家祖傳牛雜湯上午6點-下午13點 其他店家應該都是到14點上下?
價 位：20-100
精華區分類：7-9-9
總體分數：75
賞味日期:2010.08
圖文版:http://blog.yam.com/zewlife/article/30593052
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心得：
之前一直聽說東市場有家賣牛肉的很好吃，想說乾脆找天來探險，因為本人實在不愛逛很
熱的地方阿，裡面說大也不大，賣食物的就是一區，只是菜市場內，當然環境衛生和味道
都比較沒有很好啦，若在意這點，就不要踏進來唷。
菜單:就是牛的內臟(肝肚心肉腰筋)，只有牛筋150元，其他都是100元，都是賣湯的，沒
有乾的。
今天點了1碗牛雜湯，裡面有牛肉、牛肚等，說實在的我不太認識內臟，這碗真的超新鮮
好喝又好吃，除了牛肉比較普通乾澀，其他真的好好吃喔，又可以免費續湯喔，對了也有
在賣10元的白飯。
接著到隔隔壁的斜對面吃意麵，這家意麵也蠻好吃的呢，我想應該跟維新路的鐘記丸子麵
是親戚，這邊的意麵就是福州意麵，有著濃濃香味的豬油，好吃好吃，丸子算是便宜1碗
10元呢。
30元的乾意麵:很油很香很順口，跟維新路的鐘家味道不同，那邊是些許豬油香氣+魯肉，
這邊是很單純的豬油香氣，兩家各有千秋。
10元的丸子湯:這邊的丸子比鐘記的好吃，這邊比較Q然後內餡口感多了芹菜部份，湯頭因
為10元而已，當然不能跟牛雜湯相比。
接著因為太熱了，就去買涼飲，這邊就是排骨酥、魯熟肉等那一區。
買了大杯20元的楊桃冰，楊桃冰雖然叫做冰，但其實沒有冰塊啦，個人覺得比南門楊桃冰
好喝。
接下來的兩攤，個人不推薦，都在楊桃冰附近啦，首先蠻普通的筒仔米糕&排骨酥
20元筒仔米糕:份量少，味道普普通通，米飯軟。
30元的肉骨酥湯:肉是給的不小氣拉，只是就蠻普通的，個人覺得民生南路的林當歸鴨賣
的排骨酥湯比較好喝。
接著又去楊桃冰旁邊的魯熟肉切點小菜吃吃，只是這家食物實在是讓我吃不完，跟豬哥亮
黑白切相比，實在是差太多，裡面只有醬油好吃，帶點酸味，很下菜，點了20元粉"腸"、
20元蟹圓、30元豬心，裡面豬心超難吃，蟹圓軟趴趴、粉"腸"還可以啦。
本以為應該不錯吃的黑白切
超好吃的醬油膏，要不是它，不然今天可能吃不到1半的黑白切
東市場裡面，生意最好的應該還是牛雜湯，其次應該算是意麵和冰店(在黑白切旁邊)，只
是我較沒有喜歡吃冰就沒有買，其他家生意就都普普，我看還有賣土魠魚，肉羹，春捲，
羊肉，魷魚等攤販，不知道好不好吃?!有沒有人可推薦其他店家呢。
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