[食記] 嘉義 民雄楊記脆皮臭豆腐

[theanus (小城故事不多)]

   餐廳名稱： 民雄楊記脆皮臭豆腐
   消費時間：2011年/06月
   地址：嘉義縣民雄鄉東榮村和平路43-1號
   電話：[phone]
   營業時間：15:00 ~23:00 (周二公休)
   每人平均價位：NT$40起
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：臭豆腐
   官網：無

   -----------------------------------------------------------------

   好讀圖文網誌版(無音樂)：


   http://theanusblog.blogspot.com/2011/06/blog-post_5371.html

   -----------------------------------------------------------------

   心得：

   離開嘉義也快要兩年了，讓我很懷念的食物，並不是外地遊客會包遊覽車
   來吃的民雄鵝肉亭，而是...這間臭豆腐!!他是我大學好朋友介紹我來吃
   的，不過從大學畢業後，就沒有回來過嘉義，這次好不容易逮到機會，來
   到曾經待了四年的地方拜訪朋友，吃這一樣我很愛的食物，而因為當年還
   沒有寫網誌的習慣，這次剛好可以順便紀錄一下!


   在我的回憶裡，他已經搬過一次位置了，他本來在蕭芳照診所的旁邊吧，
   後來就搬到這裡來了，以前每次無聊就會從學校跑過來吃，現在就算無聊
   也很難馬上再跑過來吃了XD因為路途太遙遠~


   我記得我小大一的時候，一份是NT$35，不過後來我大二的時候他就漲了
   ，不過因為他的臭豆腐很合我的味口，所以我就沒有去在意他漲那NT$5
   ，我每次來一定會點一份臭豆腐，麵線比較不常點，除非很餓才會再加
   點麵線來吃~


   等了兩年的臭豆腐終於姍姍來遲了XD吃起來還是跟以前一樣好吃，他的
   外皮很炸到超級酥脆的，至今還沒有吃到比他酥脆的店家，而且他的臭
   豆腐很多汁，這一點倒是有一家跟他有的比，就是在大林火車站的那家
   ，也是相當的多汁~


   而他的臭豆腐中間會挖一個洞，我都會在裡面塞辣椒醬和泡菜搭著吃，
   吃起來很搭，說到泡菜，他的泡菜醃得相當的入味，可以吃到酸酸又甘
   甜的滋味，總之這間店就是很合我的口味XD


   總結：

   這時候就要唱藝人比莉的"什麼都不必說"，有機會來到民雄的人趕緊來
   吃吃看就對了XD推薦給想要吃外皮酥脆、泡菜入味、又多汁的臭豆腐的
   人，更多照片請參考"這邊"

--
   小城故事不多 X Le Mythe de Sisyphe

   人生苦短，及時行樂...

   http://theanusblog.blogspot.com/

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.115.126.170
※ 編輯: theanus         來自: 140.115.126.170      (06/30 22:46)
推 cbteoo33:這家的臭豆腐真的好吃 每次去民雄都會買來吃
推 taiwan139:真的很好吃...大腸麵線我必點...跟臭豆腐根本是絕配!!
推 windseapili:不錯吃..就是泡菜少了點= =",另外推大士爺廟那邊也有
→ windseapili:一間臭豆腐,個人也覺得很好吃^^
推 gogoegg:兩相比較 我覺得大林火車站前更讚
推 feethc:終於知道他搬去哪了! 楊記比大林好吃!!
推 onlyjh:楊記勝過大林+1
→ theanus:看到這麼多同好真開心^^
推 td6677:這間超好吃的！
→ sammi1125:嘉義市民生南路阿煌臭豆腐也很脆、好吃...常買
→ okokok:其實大林臭豆腐好吃的不是站前店，那家真的還好！
推 kingard9632:大林那間沒有多好吃...
推 cpks:大林的泡菜、辣醬比楊記好吃 脆度差不多 可是醬料楊記好吃