→ larle:單看外觀的話 湯包比較吸引我 XD 04/04 13:22
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
店家名稱:邵師傅上海湯包
詳細地址:嘉義縣民雄鄉民族路55號(民雄國小旁)
電 話:0910807919
營業時間:10:00~2:00
消費時間:2013/3
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心得:http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31888733
朋友說這間湯包很好吃,而且會爆漿!!
有天下午就來吃看看了。
店內很小不過蠻乾淨的出乎我的意料
賣的東西少少幾樣
玉米濃湯$10
一開始就先送來玉米濃湯了,喝起來就很像夜市牛排店的玉米濃湯口感
不過他也才十塊,這樣的品質就還可以接受~
大士爺廟旁的廟街水餃20元的玉米濃湯比這個好喝很多
爆漿湯包$45 & 脆皮鍋貼$35
我拿到湯包的時候有一兩顆已經破了,有些湯就流出來了好可惜
不過正常的一顆裡面有一湯匙的湯汁,吃起來跟看起來的感覺都很棒
不過湯包總是會塌陷,我朋友覺得賣像很難看,可是湯包都長這樣阿XD
脆皮鍋貼
個頭不大,一開始我不知道會爆漿,結果我就大口一咬,
裡面的湯汁就成一個漂亮的拋物線直噴玉米濃湯XDDD
我才知道原來連鍋貼都是有湯的,我覺得鍋貼比湯包好吃!
不過比起八方雲集四海遊龍的煎餃他的皮就偏厚,
可能是怕外皮破掉湯汁會流出來吧。
不過因為點了湯包跟鍋貼都是會爆漿的,說實話吃到最後有點膩,
畢竟爆出來的湯汁都偏油,然後要是像我又邊拍照然後放到涼掉
那個油膩感又會更明顯,如果一個人吃兩樣可能會太多,
多點人SHARE當個下午茶會比較好。
另外老闆很古意,還問了我有沒有吃飽,很客氣說。
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