精華區beta Chiayi 關於我們 聯絡資訊
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:鴨Q 詳細地址:嘉義縣太保市祥和三路東段211號 精華區分類:Z-7-12-1 總體分數:85 ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/46659916   會知道這家店,也是因為aynayn大大的推薦,趁著到太保辦事的空檔, 找機會去拜訪了一趟。這家的主力就如店名般,打的是相關鴨肉料理,點了 碗鴨肉飯和當歸鴨肉湯後,便期待著美食上桌。 鴨肉飯(小) 25元   吃慣了雞肉飯,每次嚐試鴨肉飯總覺得香氣少了點,加上醬汁調味也偏 淡,鴨肉飯比較不適合重口味的我。這裡的鴨肉飯米粒偏硬,喜歡吃軟飯( ?)的人可能不愛,其它部份表現一般。鴨肉飯目前在嘉義試過的,最愛燕 玉當歸鴨。 當歸鴨肉飯 35元   一碗三十五元的鴨肉湯裡,可以看到滿滿鴨肉和燉煮藥材,光這點便讓 人心滿意足。湯頭藥膳味恰到好處,鴨肉也卻如店名般的彈牙順口,怕吃鴨 肉的人或許也能喜歡上,算是碗推薦的好湯。當歸鴨湯口味上最愛黑棟當歸 鴨,湯頭調味適合我,加上鴨腿一支也是大快人心,亦是推薦品。   這家小店中午人潮不少,初次嚐試感想頗佳,加上餐點平價,確是可以 推薦的店家。有機會到太保時,或許也可以一試喔! -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.71.49 ※ 編輯: larle 來自: 112.105.71.49 (01/16 07:30)
recalla:他們的滷肉飯和米血也很好吃唷~ 01/16 08:40
kzzoz80:當歸不錯吃 一直覺得這間店開的位置很神奇 但生意還不錯 01/16 09:06
snoopy0517:朴子有鴨魯飯和鹹菜鴨湯都很好吃唷!! 01/17 00:04