[食記] 嘉義新港．大興路無名小吃店

[larle (疲累)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：無店名
   詳細地址：嘉義縣新港鄉大興路與新民路73巷交叉口，東興廟對面
　 營業時間：應該是早上到中午
 精華區分類：Z-7-9-9
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   心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/51768165

    早餐冒險的觸角莫名伸遠到了新港鄉。

　　有次到新港出差，無聊查起新港的推薦早餐。在看了一系列不甚
感興趣的鴨肉羮推薦後（純粹個人不習慣甜羹湯），突然發現一位板
友推薦位在奉天宮後方的麵店，加上早上營業，登時眼睛一亮。沿奉
天宮後面尋尋覓覓，終於成功找到這家早餐店。

　　不知該點什麼，乾脆點了板友推薦的料理

炒麵 + 綜合湯　45元

    這裡的缺點是不標單價，用完餐才知道自己點的總價45元。

　　炒麵麵條與其說是油麵，其實更似北部的涼麵細麵條。肉燥部份
香氣略缺，故以鹹味為主，有些可惜。整體來說炒麵感覺一般。

　　綜合湯份量十足，大碗滿意。裡頭配料有紅蘿蔔、豬肝、赤肉羹
和豬小腸，很特別的組合，卻讓人十分欣喜。豬肝熟度恰到好處不乾
硬，小腸無臊味，赤肉羹外裹粉而呈滑嫩口感，湯頭則似下水湯的微
鮮，每個角色都很到位，以這般價位來說，的確是碗推薦料理。值得
一提的是，菜單上並沒有綜合湯，若有需要，跟店家說要碗「什錦湯
（台語：雜菜湯）」，店家便能意會。

　　難得的新港早餐體驗，嚐到了美妙的綜合湯，感謝板友的無私分
享，否則自己多半沒機會造訪這讓人滿足的小吃店吧！


延伸閱讀：

嘉義新港．鴨肉羹
http://blog.yam.com/larle/article/34811206

嘉義．新港香藝文化園區
http://blog.yam.com/larle/article/35232236

嘉義新港．板陶窯
http://blog.yam.com/larle/article/44785322


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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◆ From: 175.180.165.202
推 DiamondDust:對面有一間東興快炒，牛肉炒麵超好吃，下次可以試試
推 zewlife:這條巷子的交叉路(指鋪石版路往右)有家乾意麵，也很好吃。
→ larle:哇~~  原來那麼多好吃的  下次若需要再去新港  一定要試一下
→ larle:題外話  有人知道竹崎的推薦早餐嗎  下次要去竹崎了 XD
→ larle:謝謝樓上大大們的熱心推薦^^
→ laiahuei:我比較喜歡吃肉羹!