[食記] 嘉義新港．奉天路「王」香菇肉羹

[larle (岌岌可危)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：「王」香菇肉羹
   詳細地址：嘉義縣新港鄉奉天路近大興路口（東興廟對面）
   電    話：05-3748727
　 營業時間：06:00~中午前
   消費日期：2015年/3月
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   心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/86803777

　　忘了這家位在奉天路上的香菇肉羹情報來自何處，只知道偶有機
會中午出差至新港覓食時，店家總已關門大吉。這天一早便到新港蹓
躂，馬上興高采烈地來此報到，終於成功訪得。

　　店家沒有任何菜單，只知道有香菇肉羹可點，每碗三十五元。

　　肉羹用的是赤肉條裹粉，吃來滑順帶點彈，湯料還能吃到肥鮮的
香菇切片、蛋花和荀絲，大抵口口有料。芡湯濃稠度中等，湯頭稍甜
不太過，建議追加點烏醋可提升滋味。

　　香菇肉羹初體驗，以個人喜好來說中規中矩。用餐期間不斷有客
潮前來，感覺是在地人的常訪老店，不知是否有特別的隱藏菜單。


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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推 mini1093: 可以去試試看了
→ larle: 所以是在等食記嗎 XDDD
推 Vinci822: 從小吃到大
推 ming760515: 從小吃到大…早餐常吃羹麵ˊ3ˋ
推 findlost: 大大很常在新港喔
推 ming760515: 喇大下次也可以嚐嚐隔壁賣麵的【豆花斜對面】，豬腳
→ ming760515: 筋飯(要加辣)跟排骨酥湯都不錯，CP值也不錯。
→ larle: 其實嘉義都很常出沒 XDDD
→ larle: 感謝ming大情報  下次有機會來試試^^