[食記] 九代蔥油餅 簡單的美味

[wings30222 (翅膀兒)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：九代蔥油餅
   詳細地址：嘉義市民國路147號
   電    話：0929-486712
　 營業時間：11:30AM~08:30PM (供餐至07:30PM 周日公休)
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   心得：

   圖文網誌版:http://wings30222.pixnet.net/blog/post/97175996

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BBS純文字版


這家店真的不太起眼

外表看不出是蔥油餅店

就很普通的小店

但店內別有洞天



店裡裝潢很素雅

牆上掛的應該是老闆的作品吧!?





也有一些文字的作品

應該是去投稿那種的吧XD?

內用的點菜單





這邊的東西真的是現點現作

連蔥油餅也是再包好才下去炸

粥品也都是現煮







九代蔥油餅(原味)

這裡的蔥油餅大概會分成3~4小段

剛炸好的外皮很酥

裡面的蔥很多汁

但由於是炸的 油稍微多了一點

介意的人可以跟我一樣用衛生紙稍微吸一下油再入口比較好

但裡面的油都是很清澈的那種

代表店家很常換油



牛肉蔥餅

這裡的牛肉標榜使用澳洲牛

牛肉很juicy喔!雖然是肉末

但還是覺得很香!!

喜歡更有香氣的桌上都有胡椒可自行再添加

外酥內軟的口感真的有別於其他外面的蔥油餅



店裡很乾淨明亮

雖然空間小了點

但現作的蔥油餅還是內用比較能嚐到它最完美的口感吧?

不過感覺外帶的客人也蠻多的

因為是現作 要稍等候一下才有得吃喔

值得推薦的蔥油餅

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.58.24.96
推 willingto:這家超好吃!!!!!!最近才發現~可說是相見恨晚!!
推 flyfeather:有想去吃的感覺 謝分享~^^
推 Nathaniel:這家好吃 但是建議非熱門時段去 不然要等 畢竟他家的東
→ Nathaniel:西都是現點現做 客人一多的時候 等的時間就要拉長了
推 jeross:周日公休
謝謝j大 已補上:)
※ 編輯: wings30222      來自: 61.58.24.96          (01/20 23:06)
→ chillwater:是用三星蔥 那種滿嘴蔥的感覺嗎?
→ chillwater:看照片好像不是@@  嘉義好像找不到宜蘭三星蔥油餅Orz
應該不是三星蔥^^"我覺得他特別的是外酥內軟的口感!
蔥也鮮甜這樣~文化路有家是說是宜蘭三星蔥油餅
不過長得有點像團購網買得到的樣式XD
推 bbrret:常經過但都沒吃過....明天就來試試!!
※ 編輯: wings30222      來自: 61.58.24.96          (01/20 23:18)
推 easther:很好吃，蔥很新鮮..最近一直吃XD
推 deity20270:這家很好吃!
推 larle:這家好吃~  但我好好奇隔壁的臭豆腐