綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:北京烙餅
詳細地址:嘉義市民國路225號
電 話:0939-276827, 0919-166397
營業時間:14:30~19:00, 周日公休
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心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/58852166
又是一間因為Annie而得知的美味店家。
之前在介紹金御園時,Annie推薦了這家位在民國路上的烙餅攤。這
間烙餅平常根本沒留意,在得到情報後便找了機會來此覓食。
九層塔起士蛋烙餅 43元
九層塔蛋口味的烙餅是38元,加起司再多5元。光看攤上的烙餅就讓
人蠢蠢欲動,而拿到後四溢的香氣就更不用說了。一口咬下,先感受到
最外層的酥脆,接著便是彈牙的餅身及散著的麵香。餅香化去後,九層
塔與起司的滋味開始磞出;店家九層塔給得不少,因此氣味非常濃郁。
起司搭配著店家淋上的醬汁,誰不沒有奪去對方的地位,相映得宜。
跟金御園相比,喜歡這間北京烙餅的程度又多了些。店家招牌上還
有限量的鹹豬肉捲餅,讓人十分好奇,有機會定要試試。
延伸閱讀:
嘉義.金御園
http://blog.yam.com/larle/article/55716308
嘉義.九代蔥油餅
http://blog.yam.com/larle/article/48771155
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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