[食記] 康樂街貓掌可樂餅&藍帶豬排

[onlylyon (鹿兒)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：貓掌可樂餅&藍帶豬排
   詳細地址：嘉義市康樂街64號
   電    話：
   餐廳網址：https://www.facebook.com/cats.paw.house/?fref=ts
　 營業時間：下午4:00-11:00
   價    位：新台幣25-70
   消費日期：105年/01月
   推薦菜色：起司可樂餅 塔塔醬
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   心得：

          最原本開在康樂街現址時就有路過，但不知為何都沒有下手～

        偶然晚上想吃東西，[/]了「炸」，在某篇炸豬排的文章推文裡被生火xD

        原來這間店有搬到夜市裡面過呀！！


          從文化路穿過文化公園，看到聖塔咖啡和聖彼得幼稚園，再往裡面走一下

        就看到貓掌可樂餅攤，攤位很簡樸，害我一開始有點擔心踩雷，還想說真的

        是手工嘛？直至看到可樂餅有點不規則的橢圓形狀，就知道是我多慮了xD


          價目表上有另外販售大包裝的各種沾醬，心想一定很好吃、要試試，

        老闆會很細心地把沾醬分開裝在小容器裡面；等到可樂餅起鍋後，一個

        一個分開裝在小型紙製便當盒裡，還附上可愛的叉子！！

        （大概因為店址是在巷弄而不是夜市了，好後悔沒自備容器來裝可樂餅，

        以免製造太多垃圾xD）


          食用感想：表皮酥酥脆脆，鬆軟綿密的薯泥加上起司餡，冬天吃覺得

        好幸福xD；有請家中長輩吃一個，牙口不太好的長輩讚不絕口，還說下次

        他也要自己去買~

          希望貓掌可樂餅能更有規模一點、可以一直都買得到呀～

        以前山崎單賣可樂餅時較無規模，自己也遲未嘗試，等到有規模後，

        居然不賣了，導致我殘念不已～有餅堪吃直須吃～（題外話xD

        附上 相對位置圖二張  和 被我加上塔塔醬摧殘後的餅照 一張

             http://imgur.com/w80cN4K
             http://imgur.com/MpoBbyo
             http://imgur.com/EHix0X9







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※ 編輯: onlylyon (114.47.50.106), 01/09/2016 22:54:44
推 iki20729: 老闆離開夜市後生意有差，大家可以多多捧場，夜市人氣攤
→ iki20729: 販，很多人應該都不知道回到家裡賣了
推 cilwy: 我還以為他們不賣了!!!改天去捧場~~~
推 xup6npnp: 好愛他的塔塔醬 每次去都問老闆可以賣我ㄧ罐嗎 ㄧ定要
→ xup6npnp: 來捧場
推 rilakkuma: 超好吃的！！老闆人也很好
→ rilakkuma: 每逛夜市必買可樂餅跟藍帶豬排
推 jaihsing: 推藍帶豬排，兒子的最愛。
→ jaihsing: 另外介紹老闆的隱藏秘技【炸手工芋圓】不常有，想吃要預
→ jaihsing: 定。
推 zoepan: 可樂餅跟藍帶豬排都很好吃，推！
推 abby20206: 去夜市看到沒賣了有點難過，原來是搬回家賣了