[食記] 嘉義市－東市場素食炸芋籤炸物

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嘉義市－東市場素食炸芋籤炸物

嘉義市光彩街276號

0700-1300 售完為止

造訪日期：2016/08

圖文網誌：http://chiayi527.pixnet.net/blog/post/332819301


東市場身為嘉義最古老的菜市場，從日治時代至今。

真的超多好料，跟庶民美食隱身其中！

這攤素食炸物，是我在嘉義吃過最好吃的，

價格非常實惠﹐而且火候拿捏非常棒，完全不油膩！


攤位上的 "真"糯米腸 也很搶手，有時候近中午就賣光光了！


這裡的炸物，裹上的麵衣並不會很厚，剛剛好！而且就算放到晚上吃，只要不悶住！脆度都可以保留住！

麵衣也不會過油過甜。


每次經過都很多歐巴桑在排隊購買，最推薦的就是芋籤，再來芋條，芋餅！

我是個道地的芋頭控！我女兒最愛的是炸紅K籤！

尤其是初一，十五！吃素的日子，生意會特別好！記得提早去買噢！

記憶中的老味道，推薦給各位！



再訪率：90%



附近好味道：

嘉義市－東市場王家祖傳牛雜湯

嘉義市－東市楊桃冰+東市甜湯圓

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推 w2687022: 請問是以糯米外面那層分葷素嗎
那是分開賣的哦。 那個沒炸，就秤重賣！
※ 編輯: mofox (220.143.169.124), 08/26/2016 14:23:09
推 q770219: 炸芋籤超好吃的啦~推
推 oneday615: 我們家也都買這家
推 astronautxbr: 這家很超值，推!
推 willson: 我也是芋頭控，喔耶！
推 chain1103: 說到芋頭控 三隻小豬的火鍋附的芋頭好桑好好吃