[問題] 請問有沒有推薦的好吃"炸嫩豆腐"？

[alenbe (新生活)]

先說明一下是"炸嫩豆腐"不是"炸臭豆腐"喔～

很喜歡炸的"嫩豆腐"，表皮酥脆，內餡軟嫩
以前在外地讀書時，有吃過鹹酥雞攤賣的
但嘉義好像不是每一家鹹酥雞攤都有賣"嫩豆腐"
大部分看到的，都是"百頁豆腐"或是"硬豆腐"

不然就是，有些鹹酥雞攤炸工還不夠好
因為嫩豆腐水分多，若炸粉沒有特別調過
會造成吃的時候皮肉分離，整個鬆散掉

之前也有吃過<金馬肉粥>和<體育館壽司>賣的炸豆腐
都不好吃，都炸的太乾太硬，內餡完全失去豆腐該有的水嫩感
這兩家明明都是網路上推薦的店家，品質卻讓我好失望 Q_Q~

請問版上有沒有也喜歡吃炸豆腐的朋友
推薦幾間好吃的店家給我吧～
感激不盡 :)

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→ sorc:推重慶路和南京路【帝霖】在全家便利商店旁邊，好像有兩家鹹
→ sorc:酥雞店，要注意看喔，不要走錯家了！ n n
推 litogreen:民族路二丫頭涼麵隔壁的隔壁,富貴夯的老皮嫩肉^^
推 edandyuyu:民權路上的美中紅茶素食生活館也有！附的醬也很好吃！
推 barttien:吃過忠義街的加賀炸豆腐覺得不錯，不過是雞蛋豆腐+柴魚片
推 xup6npnp:我也愛吃 但真的好少見 以前在新竹常吃
推 AMAGICIAN:滴水坊
推 showhiphop:吳鳳南路絕佳食雞
→ entineee:民國路上靠近民權路的來來鹽酥雞有賣炸雞蛋豆腐
推 hsutru:仁愛路基隆廟口 雞蛋豆腐超好吃
推 deader:相信我  我推薦的根上面的鹹酥雞那種都不一樣 文化路靠嘉女
→ deader:的周式蝦捲 它的炸豆腐用的是中華豆腐那種 端上桌要小心吃
→ deader:因為外面金黃酥脆 裡面滑嫩燙口  搭配它的淋醬 只要2X元
推 MajorNei:美中的炸豆腐好好吃！！！
推 iris0108:骨力牛有
推 shelriya:台林街嘉農人的雞蛋豆腐也不錯～
推 tina81526:我愛炸雞蛋豆腐(轉圈)
推 JakePeavy:南京路飽擱醉海產店的炸豆腐好吃
推 shen0812:錢櫃前面有炸雞蛋豆腐