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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 推薦種類: (例如:西餐 中餐 麵食 等等) 花枝丸 脆皮地瓜 路線地圖:(能畫就畫。不能畫就用文字描述) 文化路加油站旁 推薦詳細介紹: 嗯 我想這家店位置還不錯 應該不少人吃過 只是沒人提起過 小弟就起個頭 這家店在素材上的主要優點 一是沒把食材擺在攤前任由煙塵污染 同時食材新鮮度也較佳 二是油尚稱乾淨 至少不會像有些鹽酥雞攤明顯油臭 嚴重換油不夠的情況 三是價格還算ㄧ般或便宜 開在這種地段 這樣的品質和價位相當不錯 四是有三種調味粉可選 (原味 梅子 咖哩 ) 這家店就賣少少的八樣東西 主力當然是脆皮雞排 (35) 個人覺得雞排是尚可 不過還是比一般鹽酥雞攤好上很多 喜歡脆皮系雞排的朋友們可以嚐嚐 脆皮豆腐(20) 米血(10) 大大脆薯(25) 魷魚(30)沒點過 不予置評 馬鈴薯條(15)跟一般鹽酥雞攤的素材差不多 可不點 我主推花枝丸(15) 丸子的大小大概一般的一點五倍大 裹了一點點麵糊 很實在 還有脆皮地瓜(15) 首先價格就很感人 ^^" 接著切法得宜 地瓜品質較佳 裹上些許麵糊更增脆度 然後地瓜最能考驗油的品質 一般鹽酥雞用油難免要沾染到許多九層塔 大蒜的氣味 加上各種食材的氣味反覆增減溫油炸 地瓜這種甜味食材遇上這種油 難吃是必然的 這家的地瓜加上梅子粉 香又甜脆 非常值得推薦!!!!!! 價錢: 已註明 地址: 已註明 不過明年元月初會搬家 搬至民族路國華街口 電話: 有預約專線 但是買個雞排而已 需要預約嗎 ^^" 有名片可以拿 推薦項目: 已註明 服務態度:(打分數,最高100分。) 男女老闆都是年輕人 男老闆還有一些美形 ^^" 還滿親切客氣的 85分 總評價:(打分數,最高100分。) 就我吃過的部份 85分 -- 以上知道的就多填一下吧!^^" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.81.195.127
mintjay:老闆是年輕帥哥喔~~~>//////< 12/21 21:43
phcebus:男老闆70年次...另外1/9搬家 12/21 22:48
abashsynn:是我公司鄰居的兒子..聽說一開始就打算要打美型牌 12/21 23:02
powerseven:收錄~~~ 12/21 23:19