作者mayra (心中的圓滾滾正在吃掉我)
看板Chiayi
標題[食記] 正牌鹹酥雞-民族路上公園旁邊靠近文化路口
時間Wed Oct 27 17:14:11 2010
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:正牌鹹酥雞
詳細地址:嘉義市民族路331號
電 話:
餐廳網址:
營業時間:
價 位:10元起跳
精華區分類:9->5
(請自行至精華區美食區,選取分類!以便收錄!)
總體分數:90
------------------------------------------------------------------
心得:
吃完真味肉圓,意猶未盡隨意選了對面的「正牌鹹酥雞」,看板除了這5字,
還寫著「飲酒、聊天良伴」印象中是這樣....
買了120元,2個女生吃的很開心。
甜不辣2+黑輪2=20元
青椒
熱狗3=10元
去骨肉
雞皮 20元
百頁
老闆炸好後,感覺會分項去調味,有的會吃到梅粉的感覺,
有的則是吃到像路邊碳烤會灑的粉,很難形容,覺得是很認真的鹹酥雞。
每樣都喜歡,青椒也多汁,百頁不過老,去骨肉帶著甜味,雞皮也不太乾,
挺會炸的,推薦給不喜歡乾炸過頭的人,是一道可以享受的菜。
也有脫油機,需要的人要事先說,我沒用啦。
唯一的插曲是,剛好人比較多,老闆娘忘記放肉了,在車上吃一吃,找了3遍,
決定繞回去跟老闆說,老闆聽完馬上道歉,然後夾肉時,問我們吃不吃蕃薯(喔喔!)
老實說,我一直以為老闆會去翻塑膠袋看是不是真的少放了肉!
結果,老闆二話不說,阿沙力的低頭道歉,又沙米思給蕃薯時,讓我心情非常好。
推薦給大家!
--
以上知道的就多填一下吧!^^"
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 116.59.165.86
推 bbrret:這間好吃喔!上次板上推薦後去吃了兩次,畢竟是新開的 10/27 17:19
→ bbrret:老闆夫婦真的都很認真,上次快一點要找吃的,脫油機都收了 10/27 17:19
→ bbrret:還願意再拿出來再幫我炸,雖然是開到一點還是很不好意思^^" 10/27 17:20