推 JomboCA: 我認識老闆4年了，同為打籃球的人很健談 04/24 18:49
推 JomboCA: 久沒吃不知道味道變化如何，魚丸絕對是好吃！ 04/24 18:50
→ larle: 老闆看起來的確挺健談的^^ 04/24 20:29
推 barttien: 每個人的心中，都有一塊讓人魂牽夢縈的雞排。 04/24 20:49
→ larle: 這句可能各項料理都可以用 XDDD 04/24 21:08
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：王子雞排
詳細地址：嘉義市公明路與和平路口圓環
營業時間：應該是傍晚開始營業
消費日期：2015年/4月
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心得：
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/90129498
每次晚上經過公明路東門圓環一帶，總見這家王子雞排，雖好奇
卻未曾見過評語。這天剛巧晚餐半飽，索性帶塊雞排品嚐。
店家有些品項挺特別，例如煉乳銀絲卷或起司豬排等，但初嚐還
是先點可能是招牌款的雞排，每份四十元。
雞排個頭不小。外皮是一般麵衣而非脆皮雞排的溼麵衣類型，酥
度普通但略厚。雞肉不過薄，溼潤度可，無乾柴問題，整體滋味中規
中矩。
當天因已攝食，胃容量有限，因此僅嚐試雞排。然在候餐時，一
位貌似熟客者「照例」（聽店家言談猜測）點了雞腿，或許雞腿反而
是真正亮眼食材，這點便有待大家自己探究。
延伸閱讀：
嘉義市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/75700553
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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