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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:嘉義人魯味 詳細地址:嘉義市國華街79-2號 精華區分類:Z-7-9-6 ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/50427041 最近晚餐常用滷味解決,根據許多板友的線報,拜訪了不少新的滷 味攤。繼芳安路的滷味後,下個探險的新店家便是嘉義人魯味。   這裡的店面挺小,有些像文化路的小妞滷味,菜色選擇一般,價位 則大多在十元。口味上可選擇麻辣、藥膳、咖哩、沙茶及綜合,初次嚐 試決定來個麻辣口味。 高麗菜、茼蒿、絲瓜、丸子、豆皮、水晶餃 x3 甜不辣、豬耳朵、大腸 以上共90元,豆芽菜為贈送   原不以為意,直到回家倒至碗盤,才發現自己做了驚人的事情。區 區九十元的滷味,竟多到快滿出來。滿溢而略澄澈的滷汁,讓人懷疑比 較接近湯滷味的路線,一試之下果是如此。   這裡的滷味亦走清爽路線,但味道又比芳安路滷味淡些;尚在可接 受範圍,然而重口味的我還是喜歡陳家滷味、台客滷味或是好吃又香滷 味的滋味,不知若選擇咖哩或沙茶口味,這個清淡問題是否會有所變化 。扣除清爽外,這裡的滷味藥膳味較明顯,尤其在候餐時,那藥膳的香 味讓人倍感幸福。   整體來說,這個滷味攤絕對是便宜大碗,也是尋覓青菜的好選擇。 滷汁香氣其實不差,純粹是個人口味較重,所以喜好度沒那麼高;倒是 候餐期間,店家態度十分客氣,這點令人感動不已,也讓人願意幫它推 薦一番。 延伸閱讀: 嘉義.芳安路滷味 http://blog.yam.com/larle/article/50241561 嘉義.台客滷味 http://blog.yam.com/larle/article/48820086 嘉義.好吃又香滷味 http://blog.yam.com/larle/article/48006198 嘉義.陳家滷味 http://blog.yam.com/larle/article/47939508 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.180.162.48
niou:喜歡吃滷味+1,請繼續分享好吃的滷味喔~ 05/29 22:13
sleeper0121:這家地址 goole map 標的是錯的... 05/29 22:17
fisheu:因為剛搬家吧 05/29 22:42
cpks:推 05/30 00:56
Gungod88:我想問營業時間到幾點,因為我晚上10點才下班 Q__Q 05/30 10:32
larle:我....我忘了問 >///< 05/30 10:51
Gungod88:沒關係啦 我國華街繞了好幾圈都沒看到,只好去大滷桶 05/30 11:01
Gungod88:只是大滷桶也差不多快收了 囧 05/30 11:01
froginddd:請位有個相對位置嗎...? 05/30 11:08
nanopig:不在大滷桶那 國華街往嘉女方向騎過垂楊路 有滷味led招牌 05/30 12:02
larle:國華街往興業西路方向 過垂楊路注意右手邊就可以看到 05/30 12:33
larle:文化路夜市在光彩街還中正路口的那家滷味也很好奇 05/30 12:34
larle:其它還有哪間我就不知了 小妞滷味吃了了 還ok 05/30 12:35
larle:乖乖滷味有點淡 不合個人喜好 05/30 12:35
sleeper0121:我的意思是把他現在的地址丟進 google map 查 05/30 14:23
sleeper0121:標出來的位置是大滷桶那附近.. 但實際上不在那~ 05/30 14:24
sleeper0121:我前幾天也找了好久..... 05/30 14:25
nanopig:= = ++++ 暗黑??? 05/30 15:49
Gungod88:感謝各位指明路徑,明天下班後再找找看 05/30 18:54
Gungod88:希望明天不會太晚下班 囧 05/30 18:54
nevergo:但是青菜很多看起來都不新鮮~不過量真的是多!! 05/30 23:52
larle:我那天去 空心菜是有點乾扁了沒錯 所以我沒拿 05/31 07:05
kanas:以前一開始(幾年前了)是在文化路尾開的 05/31 12:18
kanas:那時候好多人推薦..可是沒一陣子就沒開了 05/31 12:18
kanas:名字一樣,看起來裝備也一樣,應該是同個老闆開的吧? 05/31 12:19
teddygoodgoo:沒有特別好吃,不過勝在量大便宜,有他的價值 08/22 21:37