推 BennTorng:老實說是不錯吃，但其實以前更好吃！ 01/03 16:02
推 GIBBLUE2:小時後超常吃 現在偶爾還是會去吃 真的好吃! 01/03 16:30
推 larle:我覺得尚可 可是好貴! 01/03 16:46
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
店家名稱：福州滷味
詳細地址：嘉義市中山路227號(中山路與成仁街口)
電 話：(05)228-6893
營業時間：10:00~21:00 (售完為止)
------------------------------------------------------------------
心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31515405
也是一間開很久的老店了，以前我媽在附近工作有時候就會買回來給我們加菜。
而且他是先滷好在擺出來賣的那種，像台北老天祿那樣的
不像是小妞那種現滷的可以一直補貨，有時候六七點來都剩沒什麼東西可以買了
用下方擺的籃子夾取，籃子每次用玩都有擦過，還算乾淨
三面這樣就是他們全部的滷味了
像是脆腸、鴨腸、豬頭皮、菊花肉這種就是看大小秤斤的
米血、豆乾、鴨翅、鴨腳就是算個數的，上面都會標示
還有一區滷蛋那邊的沒拍到，大約就是鴨翅鴨腳那類的，看顏色就知道滷得很透
推薦他的米血，可以吃到一粒一粒米的感覺，我媽喜歡他們的雞腳，我小時後喜歡啃他們
的鴨翅，又香又入味可是現在很懶的弄髒手就比較不點來吃了XD
另外他們周一到周六會賣粉肝，也好好吃~~ 是老闆親戚寄賣的
夾完之後要去磅秤那邊讓他幫你算錢再去另一邊結帳，
雖然很麻煩，不過這樣不會又摸食物又摸錢的感覺比較乾淨
他們會放蔥花，如果要放到隔天可以請他們不要加，
醬油也可以另外包，不過他們切完裝袋之後會直接拿給你，
所以袋子都會油油的= =
裝一包這樣，這是灑了醬油之後的樣子，顏色很深，非常入味，小時候啃他們的鴨翅裡面
的肉都滷成咖啡色的，配電視超棒的!!
我爸媽吃滷味就只吃福州滷味，每次看到我吃小妞就用一種看著異教徒的眼光看我...
不過我表哥在我們大力推薦下特別來買，他覺得普普通通，因為這是我們吃習慣的口味才
會覺得很好吃，好吧~各人口味不同囉，不勉強。
--
以上知道的就多填一下吧!^^"
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.113.202