[食記] 嘉義．吳鳳南路碾米廠旁台式小吃

作者larle (岌岌可危)

看板Chiayi

標題[食記] 嘉義．吳鳳南路碾米廠旁台式小吃

時間Fri Apr 11 20:24:39 2014

綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：無店名詳細地址：嘉義市吳鳳南路313號（近世賢路口）　營業時間：06:00~中午 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/73718773 忘了在撰寫哪篇食記時，熱心網友Julia推薦了吳鳳南路碾米廠旁的台式早餐。由於只知道近世賢路一帶，唯有地毯式搜索，幸好碾米廠還算大間，不易錯過。　　這裡的餐點是常見的台式早餐：炒麵、米糕、魯肉飯和各式湯品。 Julia板友推薦炒麵，要了一份後再追加小菜湯品。炒麵　25元　貢丸湯　10元　滷蛋　10元　　炒麵口感不爛，香氣亦佳，滋味清爽非濃厚肉燥滷汁類型。據說加辣醬挺好，試了一下發現是不慣的甜辣醬，相形還是愛料理原味多些。口味如我者，建議添加蒜泥即可。　　貢丸湯屬清淡柴魚湯底，丸子吃來紮實有味，外層微硬皮，未致缺點程度。　　滷蛋個頭很大，味蕾笨拙的我一直思考是不是鴨蛋，或僅是骨架大點的雞蛋。裡層蛋黃比例大，不會乾噎且香氣濃郁，也是因這般香氣才懷疑是否為鴨蛋。　　用餐期間客人絡驛不絕，但幾乎都點米糕，如我般吃炒麵者趨近於零。一度因此想再來份米糕，然想起最近快失控的體重，終究作罷了。延伸閱讀：嘉義．友愛路近友忠路口台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/72443117 嘉義．博愛路後驛街口台式小吃 http://blog.yam.com/larle/article/71340736 嘉義．北社尾路無名台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/71123780 嘉義．興達路北鎮街口台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/65950564 嘉義．唐媽媽早餐 http://blog.yam.com/larle/article/64925528 嘉義．北社尾路小阿姨台式小吃 http://blog.yam.com/larle/article/64237240 嘉義．國際豬血湯 http://blog.yam.com/larle/article/63742518 嘉義．向榮街近文化路炒麵/豬血湯 http://blog.yam.com/larle/article/63087514 嘉義．民生南路無名台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/62259231 嘉義東市場．鬍鬚周炒麵 http://blog.yam.com/larle/article/61787943 嘉義東市場．炒麵/肉焿/魚焿 http://blog.yam.com/larle/article/61086878 嘉義．民權路與新生路口台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/59122282 嘉義．和平路近民權路台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/59037617 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.21.82 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1397219083.A.E9D.html ※ 編輯: larle (112.104.21.82), 04/11/2014 20:31:01