綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：無店名
詳細地址：嘉義市文化路92號
營業時間：應該是早上到中午
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心得：
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/58262409
這家小店其實沒有招牌，後來留意發現晚上會變成賣服裝的店家，
因此上頭懸了「全面特價」的紅布條，索性拿來當它的店名。
每次上班經過文化路時，在靠近民族路口處總見這家店人潮不少。
偷偷觀察似乎是賣清粥小菜的攤子，因為不慣以清粥小菜當早餐，所以
直到這個假日要上班，才興起念頭嚐試。
看了店家菜單，原來除清粥小菜外，也有滷肉飯和湯品供選擇。儘
管來訪的客人幾乎都是點地瓜粥配幾樣小菜，但我還是選擇了滷肉飯。
本想來碗胡瓜湯，不過已經沒有，只好改成菜頭湯。
滷肉飯 20元 菜頭湯 10元
滷肉飯的滷汁鹹香到位，和誘人的外觀相符，但滷汁淋得有點多，
因此吃到底部會顯得湯湯水水，這部份可以加強。滷肉以肉燥為主再帶
幾塊肉丁，若是能以肉丁為主就是自己所好了。這裡最特別的是米飯用
的是地瓜飯，裡面帶了地瓜碎末，因此每一口可嚐到些許地瓜的甘甜，
頗具特色。
十元的菜頭湯菜頭不老口感佳，嚐來鮮而微甘，湯頭清淡，搭配口
味較重的滷肉飯倒是剛好。
大多客人選擇清粥小菜，而這裡至少也有十多樣以上的菜色可供選
取，喜歡以粥菜當早點的人不妨來此試上一趟。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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