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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:阿池魷魚肉羹 詳細地址:嘉義市文化路31號(與民族路交叉口)   營業時間:15:00~01:00 精華區分類:Z-7-9-9 總體分數:80 ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/47393344 常經過文化路介於垂楊路與民族路之間的地段,卻總興不起覓食的慾 望,莫名覺得這區是開給觀光客使用的,除了小妞滷味外,很少在這邊的 店家用餐。   前幾天晚上突然不知該吃什麼好,決定打破自己對這地段的迷思,首 先挑了位在轉角的這家店嚐鮮。儘管叫做魷魚肉羹,最後點的完全與這兩 樣無關......。 滷肉飯(小)20元 乾米苔目 40元 燙青菜 30元 皮蛋豆腐 20元 魚丸湯 15元   首先是主食的部份。滷肉燥的肥瘦度可接受,但滷汁的香氣略顯不足 ;米苔目彈牙性夠,一樣因肉燥滋味而不夠美好。   燙青菜和皮蛋豆腐中規中矩,價位尚可接受。魚丸湯的魚丸口感偏軟 亦無鮮味,算是最普通的一項料理,湯頭則是一般。   一路吃來並沒有覺得特別亮眼之處,或許因為人家明明叫「魷魚肉羹 」,結果我都點了別樣料理的關係,不過再試衝動不足,下次多半會在探 訪這個地段的其它店家。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.202.136
jlv1013:米苔目好貴= =" 02/14 20:13