[食記] 嘉義．忠孝路近義教街台式小吃店

作者larle (岌岌可危)

看板Chiayi

標題[食記] 嘉義．忠孝路近義教街台式小吃店

時間Sun Aug 17 15:15:22 2014

綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：無店名詳細地址：嘉義市忠孝路632號旁（近義教街）　營業時間：06:00~14:00 消費日期：2014年/8月 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/77678443 有事到了嘉義基督教醫院鄰近。正愁早餐不知何處覓食，剛巧見到這家香菇肉羹，於是隨機一探。　　內用空間還算寬敞舒適。店內品項大抵常見台式小吃，要了一份炒麵及招牌的香菇肉羹。炒麵　30元　香菇肉羹　25元　　炒麵賣相可，然而整體調味走健康清淡路線，醬汁香、肉燥香及拌炒的香氣都不明顯，與個人喜好相異。麵條口感不軟爛可接受。　　香菇肉羹的肉羹給得大方，但瘦肉外裹的粉漿略厚並帶微甜，自己喜歡純赤肉或頂多微粉衣即可。羹湯味道亦屬清淡，因此烏醋存在感稍高。　　不曉得嘉基一帶還有沒有其它早餐可探尋，有機會再認真尋找。延伸閱讀：嘉義．新興街近仁愛路台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/77578298 嘉義永和街市場．阿枝的店 http://blog.yam.com/larle/article/74723836 嘉義．軍輝路7-11對面小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/74278780 嘉義．吳鳳南路碾米廠旁台式小吃 http://blog.yam.com/larle/article/73718773 嘉義．友愛路近友忠路口台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/72443117 嘉義．博愛路後驛街口台式小吃 http://blog.yam.com/larle/article/71340736 嘉義．北社尾路無名台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/71123780 嘉義．興達路北鎮街口台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/65950564 嘉義．唐媽媽早餐 http://blog.yam.com/larle/article/64925528 嘉義．北社尾路小阿姨台式小吃 http://blog.yam.com/larle/article/64237240 嘉義．國際豬血湯 http://blog.yam.com/larle/article/63742518 嘉義．向榮街近文化路炒麵/豬血湯 http://blog.yam.com/larle/article/63087514 嘉義．民生南路無名台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/62259231 嘉義東市場．鬍鬚周炒麵 http://blog.yam.com/larle/article/61787943 嘉義東市場．炒麵/肉焿/魚焿 http://blog.yam.com/larle/article/61086878 嘉義．民權路與新生路口台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/59122282 嘉義．和平路近民權路台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/59037617 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.67.143.250 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1408259724.A.F3B.html