推 larle:這幾天幾乎每家潤餅攤都在排隊啊~~ 04/05 12:09
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
店家名稱：新味囍餅
詳細地址：嘉義市博愛路一段320巷108號附近
營業時間：清明節前一天24小時營業
價 位：一斤160 (可買半斤)
消費時間：2014/4
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心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/40647355
又到了要吃潤餅的時間了，之前家人都會為了去哪邊買潤餅皮而傷腦筋
因為買到品質不好的潤餅皮容易沾黏又容易破，包的時候超困擾的
後來經由朋友介紹了這間巷子內的潤餅皮店，去年一包，果然大家都稱讚
所以今年又要出動來排隊了
這間位於忠孝路跟友忠路中間的一條巷子，看了一下門牌是博愛路一段320巷這邊
門牌不是很清楚，不過你就看到有人在弄潤餅皮跟有人在排隊就不會錯啦XD
一過去就會看到大片的煎台，跟店員忙個不停的手一直在上面轉阿轉的
每次看到有人在煎潤餅皮都很佩服他們的技術!
所以我偷拍了影片XD
http://andrea413.pixnet.net/album/video/273245508
他是一個一個照排的，不會因為你買的少就可以插隊
所以不管買多買少就是慢慢排
到你的時候就會依你的需求把潤餅皮秤斤
一斤大概18張左右，也可以只買半斤
還有花生粉也可以一併在這邊購買蓋方便
他們家的潤餅皮比較大張，然後不會因為餅皮都疊在一起就相黏的很嚴重
也比較有韌性，料不小心包太多也比較不會破
如果還沒買潤餅皮的話，現在出門還來的及唷>_^*
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