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作者larle (岌岌可危)
看板Chiayi
標題[食記] 嘉義．興業西路原市政府素食
時間Thu Sep 25 13:08:47 2014
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱：原市政府素食 詳細地址：嘉義市興業西路453號 　 營業時間：11:00~23:00 消費日期：2014年/9月 ------------------------------------------------------------------ 心得： 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/79278290 之前因垂楊路市政府素食大失所望時，熱心板友erihou及pinipig提 及原來的市政府素食搬遷至興業西路處。這天剛巧途經興業西路一帶， 於是來此解決晚餐。 　　店家餐點以小吃類為主，要了被推薦的炒米粉和醃鵝，想想再追加 一碗黑輪湯。 炒米粉　40元　醃鵝　15元　黑輪湯　35元 炒米粉份量足，並非已炒好再淋上澆頭，感覺像呈桌前有再拌炒過 ，然香氣和調味皆不明顯。聽說店家的辣椒好吃，因此加了些辣醬，大 抵一般鹹辣滋味，印象不深。 　　醃鵝似是豆皮裹上黑木耳絲及金針菇，帶了些許煙燻味，外淋醬料 微鹹甜。依舊不懂為何這項料理要被稱為「鵝」。 　　黑輪湯用料豐富，蘿蔔、油豆腐、豆皮、豆包捲及疑似素肚等。湯 頭清爽，並帶蘿蔔及素料煮出的微甘。若嫌湯料無味，可沾佐店家附上 的油膏，建議來些辣醬更勁。豆包捲裡裹的很像豆薯，吃來脆口。 　　整體嚐來，這家素食餐點的滋味比垂楊路的好些，然亦不至驚豔程 度。手上尚有數筆素食店家的情報，再來一一踏尋。 　　 延伸閱讀： 嘉義．上海路朝陽素食_果是到位當歸湯 http://blog.yam.com/larle/article/75193237 嘉義．市政府素食 http://blog.yam.com/larle/article/74246556 嘉義．北榮街近成仁街無名素食小吃 http://blog.yam.com/larle/article/74157548 嘉義．仁愛路293巷素食小吃攤 http://blog.yam.com/larle/article/74006524 嘉義西市場．一元素食 http://blog.yam.com/larle/article/73068827 嘉義．向榮街無名素食小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/73022002 嘉義_新．一素食 http://blog.yam.com/larle/article/71983316 嘉義．博愛路北港路口素食小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/71351044 嘉義．仁愛路健康素食 http://blog.yam.com/larle/article/69670136 嘉義．和平路近圓環素食麵店 http://blog.yam.com/larle/article/69572688 嘉義．東門素食 http://blog.yam.com/larle/article/59248942 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.242.221 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1411621730.A.543.html
推 cuteyo: 民生北路鳳壽司旁的民生素食好吃，推水餃及什錦湯麵，料多 09/25 15:49
→ cuteyo: 又便宜 09/25 15:49
→ larle: 收到^^ 有機會來去瞧瞧 感謝推薦~~ 09/25 16:09
推 ymine1125: 火車站後站博愛路上的忠德素食也很好吃，推薦水餃跟紅 09/25 18:55
→ ymine1125: 燒麵 09/25 18:55
推 featherjr: 宗德+1，推素鰻湯 09/25 20:14
推 ymine1125: 打錯，是宗德，反正這家真的很好吃 09/25 20:16
推 fishtsai0502: 借版問，新一素食還有營業嗎？好幾次去都沒開 09/25 20:28
→ BikeBm: 宗德才是經典 快去吃！ 09/25 20:31
→ larle: 收到宗德推薦 十分感謝^^ 09/25 20:32
推 so0125: 興業路的健康原素的紅燒湯也很"夠味"(試過多家後的心得) 09/25 23:15
→ larle: 收到樓上推薦 再次感謝^^ 09/26 09:33
推 ymine1125: 健康原素有兩家，一家在吳鳳北路上，推薦他們的糯米壽 09/26 13:29
→ ymine1125: 司跟滷菜 09/26 13:29
→ ymine1125: 還有民權路的香香素食，素滷味應該是嘉義最好吃的吧， 09/26 13:30
→ ymine1125: 還有推薦他的炒飯 09/26 13:30
→ jlv1013: 新一換位置,在文化路的某個巷口,是延平街嗎？我不確定 09/26 19:46
→ duabaii: 新一素食搬到光彩街喔 在文化路的附近 09/26 20:22