[食記] 新港+嘉義甜心亭

[second0011 (rhuer)]

   餐廳名稱：甜心亭
   詳細地址：嘉義市忠義街156號
   電    話：0920387317
   餐廳網址：http://www.facebook.com/pages/Sweeting-pastry%E7%94%9C%E5%BF%83%E4%BA%AD-%E7%94%9C%E9%BB%9E-%E5%92%96%E5%95%A1/198553773504040
　 營業時間：下午三點起（每週二公休）
   價    位：45元起

好讀圖文版：http://www.wretch.cc/blog/second0011/32855126

好久沒寫部落格了...
感覺好生疏啊

過了個年假
每天在家進行養豬計畫也不是辦法
趁了個好天氣
和馬兒決定來個新港卡打掐減肥走春

但我可憐的卡打掐已經被冷落了許久
灌風打氣後發現：嘶~~~~~~~~~~~~~~~~
於是第一站先讓我的小紅進廠維修

經過老闆一番細心檢查後發現
前輪內胎破了個小洞
補胎---幾霸摳

經過整修後....小紅再度回復他的英姿重新出花啦~~~
嘉義豔陽高照
騎起卡打掐真舒服
一路上也遇到陣頭遶境
就這樣一直騎一直騎
心血來潮帶著阿馬走了一條自以為捷徑的路
騎到半路卻偏偏給它遇上整段道路封閉整修
又自以為轉個彎就能接回原路
這下好了吧
假會的下場就是在田中央迷路
連想打卡都找不到地標可以打卡
哈哈.....冒險難免會有意外咩
雖然迷路中還是得拍照

在問了無數個種田阿伯
以及聽了無數個到達新港的道路版本後
我們終於在某條電線桿上發現救命指標
登楞~~~~~ 有沒有這麼開心啊

就這樣終於平安順利抵達新港
真是阿彌陀佛喔~~~
過年的每間廟宇都長這樣.....
people mountain people sea~~~

回程決定不要再假會了...
還是走原本熟悉的路
果然就順利多了
回到嘉義後
轉了個彎來到了這間朋友介紹新開的甜點、咖啡店----甜心亭
甜心亭沒有醒目的招牌（走什麼低調風啊）
隱藏在巷弄中....
隱藏得太好了....導致忘記拍它的招牌了

裡面的蛋糕櫃檯相當乾淨透亮
整個看了就大心

牆面的裝潢也以白色為主...
牆上還貼了許多老闆在歐洲各地旅遊的照片
但每張照片都沒有老闆本人
卻充滿了海綿寶寶？？？？

裡面吧檯的裝潢
就這樣硬生生被我們拿來當作駐車架了
還挺剛好的
感謝老闆蛤~~~
我好愛這面牆
搭配上卡打掐照起來真是有fu極了

老闆說每一塊蛋糕都是她早上手工現做的
去的時候所剩不多了....驚
挑選蛋糕的同時...
老闆招待了兩塊巧克力布朗尼是要怎樣...
其中一塊已經被阿馬以迅雷不及掩耳的速度殲滅了...算你行
巧克力味好濃啊....中了.......
古巴??媽媽的牛肉派
點的時候要小心別念錯.....
但它們長得真的很像...是雙胞胎來著的

經過一番理性與感性的天人交戰後
好料陸續上桌囉~~

熱可可&熱拿鐵
騎完腳踏車來杯熱飲...好讚啊
可可味道很濃
拿鐵更是讓阿馬讚不絕口~~在裡面鬼叫鬼叫的

古巴媽媽的牛肉派
上桌前老闆還有稍微烘烤一下
所以派皮仍然保持酥度
裡面的牛肉餡拌著洋蔥末和神奇的葡萄乾（妙）
帶點微微辣的口感
西哩呼嚕就吃完了

美國甜心（上）、燕麥葡萄（左）、巧克力霸（右）

可娜雷
外面脆脆的，有焦糖的味道
裡面彈Q的咧
咬在嘴裡好有咬勁、好香啊~~又中
90%都被江阿馬給嗑了

巧克力馬卡龍&薄荷巧克力馬卡龍
我只吃了巧克力馬卡龍
為什麼呢？？？？
因為有人馬很小氣、手腳又很快......
這馬卡龍外皮好脆啊....
所以我喜歡先把外面脆皮部分先吃掉
再咬一口內餡讓巧克力在嘴裡慢慢化開....
我的媽呀......不用多說....一定中

巧克舞曲
上面是巧克力慕斯....不甜
下層則是榛果焦糖脆片.....很甜
我想我應該是太貪心了....偏愛巧克力的下場
吃到這裡太多了
所以建議大家甜點類還是點個兩三樣就好~~
記得搭配無糖的茶類或咖啡綜合一下甜度會好一點

離開之前和正咩老闆來一張照吧

嘉義最近新開了好幾間咖啡店
感覺各個老闆們有志一同的想要挑戰嘉義人的飲食習慣
嘉義人就愛吃火鍋咩
開火鍋店一定賺啦~~~
不過這家店的甜點真的滿別緻的
看得出老闆的龜毛用心
店內的乾淨舒適很適合悠閒的午後~~~

但........說好的減肥走春咧？？


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.242.42.118
→ second0011:餐廳網址不會縮....大家拍謝啊^^
→ play233:版規 標題格式錯誤
※ 編輯: second0011      來自: 111.242.42.118       (01/29 21:29)
※ 編輯: second0011      來自: 111.242.42.118       (01/29 21:31)
→ second0011:改了.....感謝提醒~~
推 Sarahsweet:好像不錯列入口袋名單*\(^o^)/*
推 gnhjk:為什麼剛剛三點半過去門關著，還在放年假嗎??   ~"~
→ second0011:^^應該不是吧...