→ balabababa2: 組合肉!? 05/25 00:12
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：環逗cafe
詳細地址：嘉義市西區永和街100號
電 話：忘了記 ^^"
價 位：套餐200up
消費日期：105年/5月
推薦菜色：還在想
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心得：新開的早午餐咖啡輕食店，細節就請看文章囉
好讀無音樂圖文版:http://wulai401.pixnet.net/blog/post/202733671
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早午餐這種東西
嘉義市區仔細看看還真不少
吳賴夫婦今天出門時正巧就看到一家新開店~環逗café
位置在延平街與永和街的交叉口，離火車站不遠，走路5分鐘能到
地標認路的方法就是在舊酒廠(現在叫嘉義文化創意園區)對面看到路邊有一隻大恐龍那條
路進去就到了(應該不少嘉義人都知道這隻大恐龍 XD)
其實這是一家新飯店「里亞環島行旅」一樓附設的輕食咖啡店，因此若查地址會是註冊在
嘉義市西區永和街100號
(據說本來飯店是要提供陸客團住宿的，但名字看起來又不太像?)
目前飯店尚未開始營運，整個大樓只有這個空間是開放的
門口有12台停車的車格，用餐人數一多很快就滿位
但可看到旁邊的地下停車場入口，或許將來會有更多空間能夠停車
回歸主題來說說這家餐廳的部分
吳賴夫婦是看到門口立著『5/20-5/27套餐第二套半價』才走進去的
一走進門可以感受到新飯店的氣氛，窗明几淨，空氣中還有一絲絲裝潢的(甲醛?)氣味
說實在的，整體感覺確實該稱之為咖啡輕食店而非餐廳
座位數中等，目測大概有50個座位
一進門左手邊是吧台區及落地窗單人空間，有提供插座，不過吳賴夫婦不走文青風格，因
此順著服務人員引導至右側的桌位區
(照片是左側的區域，右側區域因客人比較多不方便拍照分享)
入座後會有服務人員倒檸檬水並遞上菜單介紹點餐方式
基本上就是主菜+配菜+飲料+沙拉+麵包的套餐型式，當然也有單點
套餐價位約在250~350元區間，包含訂價80元的奶茶或咖啡(其他飲料要補差額)
畢竟是衝著第二份套餐半價而來的~吳賴兩人各點了一份280套餐
上菜了~
吳賴小姐的德州酥炸卡拉雞貝果
吳賴先生的美式經典豬肉漢堡
除了自己點的主餐，在同一個盤子上也搭配了自己選擇的麵包+配菜&沙拉
我們兩個人配菜都點了薯條(不知哪裡來的迷思~總覺得薯條可以看出一家店的工夫)
薯條應該是現炸的，不會有油耗味，但口感偏鬆軟
喜歡外層有酥脆感的朋友可能要特地跟服務人員order看看能否客製化
沙拉的差別在淋醬的選擇，還有若是點了水果沙拉，生菜上面還會有一些水果丁
麵包只有黑麥雜糧&香蒜兩種選擇
吳賴兩人覺得這沙拉跟麵包應該是走~「精緻路線」的，大家可以看照片參考一下
最重要的部分~主菜！
不管是吳賴小姐的卡拉雞或吳賴先生的經典豬，都是類似組合肉品加上外層裹炸皮的肉排
，而不是原切肉片
若預設想法是卡拉雞要像肯x雞那樣的口感，那可能這道菜比較偏向麥香雞的雞肉排口感
而經典豬大致上就是早餐店那種漢堡肉外層再炸過的滋味，不是麥香堡那種肉塊，更不是
美式餐廳那種里肌肉
(近一點拍的經典豬肉堡~咬得有點醜大家請見諒)
這兩道主菜說真的並非吳賴兩人期待中的樣子~嚐鮮嘛~不中意也是常有的事(謎之聲:妳們
明明就是為了半價進來的)
另外有點小詫異的部分是，在點餐時會將主菜/配菜/沙拉分開點，原本以為會是分開上菜
，但最後是裝在同一個盤子上出餐，這種配置以及份量上的優略就見仁見智囉
最後的點綴是附餐飲料，不用加價的條件下選擇不多，點了微糖冷熱奶茶各一杯，吳賴小
姐覺得微糖後仍偏甜，吳賴先生是頗能接受；不過滋味並不驚艷，速速喝完就離開了
總結，第二份套餐半價的優惠之下吳賴夫婦這餐花了476元(內含10%服務費)，也許跟想像
中有落差，若沒有更強大的優惠活動刺激~近期應該是不會再光臨
(研究一下帳單，10%的服務費是用原價來計算的，再扣除優惠的金額)
目前「環逗cafe」應算是試營運階段，大家不妨趁這個時候去嚐嚐，若有吃到喜歡的餐點
也歡迎留言給吳賴夫婦分享喔！
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吳賴夫婦‧噗鼻噗 http://wulai401.pixnet.net/blog
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