綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:成功食品廠
詳細地址:嘉義縣朴子市光復路25號
電 話:05-3797259
營業時間:08:00~20:00
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心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/71349826
偶然得知朴子市藏有一間復古的手工餅乾廠,貪吃的我立刻按圖索
驥。從配天宮沿光復路向朴子車站前行,在經過7-11後便可見掛有招牌
的小通道,入內便別有洞天。
一個不起眼的小小平房,其實就是手工西餅的製造工廠。若無情報
,多半很少循線至此。抵達時已見幾位客人在買手工餅乾,老闆則在幾
大鐵筒裡抓拿著外貌誘人的西餅。
這裡的餅乾以秤重賣,若自己吃建議買五十元以下便綽綽有餘。餅
乾約莫有六種,可依自己喜好選擇或是來個綜合版本。
提了包餅乾出去後,便心滿意足地嗑了起來。
餅乾滋味無太多花巧,酥脆中夾雜著熟悉的麵香,在飲食越來越精
緻的年代,這般簡單卻益發令人懷念。一邊吃著它,一邊忍不住在腦海
勾勒著該有個鐵盒裝滿這些手工餅乾,便更貼近那久違的年代。六種餅
乾的滋味大抵相似,差別在於夾心與鬆脆度的不同。
純樸的美好滋味,不僅刺激了味蕾,也刺激了腦海深處的記憶。
懷念兒時的滿足嗎?想體會古早味的奧妙嗎?成功食品廠該能帶你
穿越時光。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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