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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:愛上紅豆餅 詳細地址:嘉義市西區新民路475巷67號(嘉油鐵馬道旁 電 話:05-2839295 ; 0932607277   營業時間:星期一~日 12:30~18:30 ------------------------------------------------------------------ 圖文網誌版:http://wawasis3.pixnet.net/blog/post/103374824 純文字心得: 鈴鈴鈴~喂~老闆娘我要...................等下過去拿! 這就是以前午後飯前最常吃的下午茶( ̄﹁ ̄) 自從老闆娘從民生南路搬家後就沒再吃過了,之前曾去附近繞過卻沒找到就放棄了... 某天突然發瘋似的非得吃到不可就後又再度去尋找咕夠一下, 然後...去了2次都撲空 這次終於有機會被我咬到了啦!!!懷念ㄟ赫滋味v( ̄︶ ̄)y 原來老闆娘因為舊址租金太貴,決定搬到自家去~ 那裡好安靜環境很清幽阿!對面是好野人的感覺~有花草樹木,有雙B~開始閒聊 老闆娘怕油煙影響到住宅居民加上衛生起見,還隔了透明的塑膠布 搬到自宅後,不僅環境up~連服務也跟著升級了!!! 每種不同的原料都會用不同的冰淇淋勺分開使用,拿出來用完後也會馬上放回冰櫃 出爐後,會親自把燒燙燙的紅豆餅拿出來送到你手上 (〃∀〃)~♡ ♡ ♡ 如果回去路途比較遙遠的話,她建議直接坐下來吃 風味最佳~ 除了紅豆餅之外,還有多了甜品系列哦!產品選擇非常的多樣化 老闆娘有推薦杏仁豆腐,是自己研發製作,用料紮實,她很在意食材的品質。 哇塞!膩看看老闆娘給的餡料不是蓋的啦!完全不手軟~很阿薩力的挖一大坨 不僅陷料很多,連餅皮也很扎實 我覺得餅皮是屬於有點偏軟,咀嚼融化在嘴裡有綿綿的口感! 先來看看巧克力+奶油 $10,這是從以前到現在我最愛的口味 老闆娘用的巧克力醬,想必大家都不陌生吧~這可是我小時候家裡必備的糧食之一 巧克力牛奶,膩看看昵看看~裡面的餡料已經迫不及待從旁邊衝出來了啦 巧克力濃漿在味蕾裡流竄,和外面的餅皮合而為一 不誇張~咬下去真的是超級爆漿!!!吃到後來我搞到整手都是,還滴到衣服上... 是福還是禍?!福啦福啦! 接著是芋頭口味,除了軟綿綿的芋頭外,還吃的到比較大顆粒的芋頭 地瓜+奶油$12 這是友人點的,地瓜打得很綿密吃起來沒有絲, 用料很紮實,沒有任何添加物,吃得到地瓜天然的香甜味 ,和奶油綜合口感嘟嘟好~ 至於紅豆口味$10~ 紅豆大顆飽滿,但我覺得有點太過於乾了...比較不喜歡~ 下次嘗試紅豆+奶油可能會比較順口 老闆娘很貼心在紙袋包裝上幫我們標示上口味~ 鹹的也不錯吃哦! 高麗菜$12 料依舊很澎湃,有火腿、蔬菜,高麗菜吃起來脆脆的還有菜的甜味, 加上黑胡椒更提味!! 但很怕辣的人可以要求黑胡椒加少一點。 這裡離嘉義大學新民校區很近,沿著新民路往世賢路方向直直騎 會經過胡永泰咖啡,看到右手邊有宅急便, 接著會看到這間美麗坊...作純的>///<彎進去 會看到萬丹紅豆餅的小看板~向左轉!目的地已抵達,關閉導航系統。 老闆娘都是現點現做,不想等太久的人,歡迎打電話預約哦~ 搬到這裡地點不太明顯,生意難免受到影響,希望舊雨新知多來跟老闆娘交觀 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.142.104.104 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1397221747.A.EB4.html
AMAGICIAN:所以萬丹的特產是紅豆餅囉 04/11 21:18