[食記] 嘉義．傳統紅豆餅

[larle (疲累)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：傳統紅豆餅（不知「蘇記」兩字從何而來）
   詳細地址：嘉義市延平街268號
   電    話：05-2280338
　 營業時間：13:00~19:00
   價    位：一律十元
 精華區分類：Z-7-9-3
   總體分數：80
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   心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/47883074

    很常經過這家紅豆餅店，但從未有嚐試的衝動，前幾天食尚玩家介紹
了它，決定來趟初體驗。原想點個花生與青菜口味，可惜花生已售完，只
好改買紅豆的（其實看節目介紹詞，很想試試牛奶口味，但目測又覺得應
該是自己不愛的那種牛奶，還是放棄了）。

　　這裡每種口味的紅豆餅都是十元。先試了紅豆口味，內饀飽滿綿密不
會太甜，外皮偏軟而非脆口型式，整體來說尚可，自己較愛脆皮類的紅豆
餅。青菜口味在看節目時充滿期待，吃下味道卻是一般，相較紅豆口味來
說，內饀略少，反倒之前吃到法其樂的高麗菜口味讓人驚豔的多。

　　整體吃來感覺平平，不是會特意前去的店家。試過許多紅豆餅攤，自
己比較習慣新榮路與民族路交叉口的多福、新生路上的法其樂和飛碟紅豆
餅，民國路上的口福要看口味，而仁愛路上的爆漿紅豆餅則是換人後有退
步跡象。有機會再來繼續紅豆餅的體驗之旅。


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 112.104.84.227
推 laiahuei:鹿滿派出所前有一家滿好吃的!
→ laiahuei:太保國小附近有一家也滿好吃的,高麗菜口味!
→ komachi275:我滿喜歡吃它的青菜耶 尤其是蘿蔔絲充斥的臺北比較之下
→ larle:相對上我比較喜歡法其樂或飛碟紅豆餅的高麗菜口味^^
→ larle:一樓大大說的都離我好遠(淚~~)
推 starsunnys:鹿滿派出所前的真的超好吃  一想到就從市區衝過去吃
推 bbrret:鹿滿派出所前那家超香的，光聞就讓人想吃
→ oldcoco:這家的紅豆餡特點是不摻粉的真材實料啊, 孩子們......
推 chien1986:我喜歡新榮路跟北榮街交叉口的小攤子~起司熱熱吃很棒
推 sagaranyme:他們家的奶油跟紅豆都推XD
推 billie119:延平街這家我比較喜歡青菜口味
推 dearyl:請問有沒有人知道被介紹的油飯土魠魚魷是在文化夜市哪裡???
→ larle:油飯?  是指這次來去住一晚介紹的嗎?  那是米糕  就是阿岸
→ larle:除非我會錯意了@@
推 dearyl:應該屬於米糕沒錯  但不是一般桶狀米糕  謝謝喔
推 dearyl:看過圖文了  應該是阿岸沒錯