綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：原空軍市場麻糬
詳細地址：嘉義市民國路154號旁
電 話：0939874599
營業時間：中午確定有賣
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心得：
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/73551665
嘉義市裡似乎到處都散布著「原空軍市場麻糬」的攤位，讓人都快
搞不清以前的空軍市場到底有幾家麻糬。
這處位在民國路上的麻糬攤曾聽過幾次推薦，趁假日走了一趟。
麻糬均一價十二元，有花生、芝麻、紅豆或綜合版本，初次嚐試還
是先挑了綜合的。
麻糬尺寸比約三分之二個拳頭大。外皮是自己喜歡的類型，軟Ｑ中
帶了米香，厚度也是剛好。內饀混了花生、芝麻和紅豆，其中花生保留
顆粒口感，因此有香氣而不單死甜。個人認為三者合一的甜度較為剛好
，若將其中一部份拉出單吃，或許會較膩口。如我般怕甜人士，推薦這
款綜合口味，吃一顆剛好，再多吃才會覺得辛苦。
拜訪小攤時，常見「原空軍市場」或是「舊市政府」字眼，總覺自
己似乎錯過了什麼小吃的全盛時期，只得徒呼負負。
延伸閱讀：
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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