Fw: [食記] 嘉義民雄 現煮手工芋圓20年老店 照記芋圓

[traveler0 (我愛旅行)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NNguDnI ]

作者: traveler0 (我愛旅行) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義民雄 現煮手工芋圓20年老店 照記芋圓
時間: Mon Jun 13 20:58:49 2016


   餐廳名稱：照記芋圓
   消費時間：2016年/6月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
   地址：嘉義縣民雄鄉中樂路77號
   營業時間：17:00~23:30
   每人平均價位：25
   推薦菜色：芋圓、綜合芋圓

有圖無音樂無閃光好讀網誌版:

http://nickhow.pixnet.net/blog/post/448826813

[嘉義民雄小吃甜湯冰品必吃推薦/照記芋圓]

這天因為工作的關係來到嘉義，吃完雞肉飯之後準備要再來個甜品

突然想起之前友人推薦的照記芋圓，剛好離我也不遠

就直接驅車前往，想要去品嘗一下啦

這邊的芋圓強調的就是手工製作，而且不像一般的冰店

芋圓都是整鍋煮好放著等客人，因為這裡是客人等芋圓

所以全部都是現煮，直接從鍋內煮好起鍋裝杯，口感當然也不同唷

▲其實這次來到嘉義第一天晚上就來照記了，可是滿滿的都是人

據在地朋友說這狀況應該等個半小時以上跑不掉，因為恰好有別的事情所以就沒等了

▲不過隔天下午下過大雨後，又經過民雄這邊

運氣不錯完全沒有人，當然此時不吃更待何時，馬上來去點餐

▲照記芋圓就在民雄的鬧區，昇平街與中樂路的三叉路口

對面就是媽祖廟慶誠宮，附近還有民雄知名的鵝肉店

晚上的時候這附近還會有不少的攤販，有賣一些小吃可以填一下肚子

▲照記芋圓雖然比起很多冰店，算是比較簡陋一些

不過這樣的小店也經營了二十多年，肯定有其獨到之處

▲晚上的時候經過這邊，看到這個紅色的燈籠

就是照記芋圓的標誌，上面寫著1992就是啦

▲一走近攤子前面，滿滿的芋圓正在滾燙的鍋中翻滾

這時還能聞到陣陣的芋圓香氣，相當誘人呢

▲芋圓一杯25元，可以選擇純芋圓，也能選綜合口味

綜合的就是有再加一些豆類，還有粉圓一起口感比較豐富

▲不想吃芋圓的話也有粉圓，一碗只要20元

整體來說照記芋圓販售的品項算是相當簡單，一目了然

▲另外甜度的部分也可以選擇做半糖或者微糖，我覺得全糖是比較偏甜一些

想要養生點可以選擇囉，不過如果是綜合的話，加綠豆跟大豆下去一樣是很甜

▲從鍋中的比例來看，芋圓整體數量來說比地瓜圓多上不少

照記的還是以芋圓為主，過不久芋圓好了老闆就開始裝杯

這邊因為芋圓都是現煮，所以有時候要等比較久，要耐心等候唷

▲我點的是純芋圓，半糖甜度我覺得滿剛好的

底下是糖水，中間芋圓，上面再蓋上碎冰

芋圓的份量還不少，吃了也滿有飽足感的

另外芋圓的部分口感非常Q，嚼起來很過癮

不時還會咬到芋頭的顆粒，真材實料，香氣十足

以一杯25元來說算是物有所值，不過如果要等半小時的話可能就有點懶了





民雄照記芋圓

地址:嘉義縣民雄鄉中樂路77號

營業時間:17:00~23:30



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※ 轉錄者: traveler0 (220.135.151.150), 06/13/2016 20:59:02
推 kangta740508: 太甜~
推 m2656599: 樓上下次去吃半糖 半糖才是最好吃的
→ traveler0: 我吃半糖是覺得還好，不過朋友的有加豆真的比較甜
推 s86179: 冬天吃了斜對面黃色招牌的 就改吃那家不用等的了XDD
→ traveler0: 改天有機會再去試試看，感謝樓上情報
推 henry3182001: 個人覺得這家是吃名氣的
推 zxc70227: 沒到吃名氣這麼遭啦 還是很好吃 但如果要排隊就不太值得
推 amercedes: 覺得附近的吃起來都差不多耶XD
推 i100215: 對面的蘭比較習慣
→ ffclub: 簡單的東西本來就不追求超好吃
推 marco79811: 我都吃平交道旁那間的，不過現在愈漲愈貴了
推 z8936806: 芋園真的很Q啦 冰的熱的都好吃啊 青邁根本吃湯頭的 吃冰
→ z8936806: 的才好吃
推 Wolverine56: 對面的蘭漲價後就沒去了
→ ddir: 跟以前比 就....
推 mirandasu: 太甜 超可怕
推 pppiiiggg: 確實還不錯 但出餐速度不可思議的久
推 OPop930: 我覺得芋圓感覺是機器用的
推 rocky011016: 單純是不想為了25的東西等半小時
推 henry10295: 覺得粉圓不好吃…
推 LouiseaX: 很普通
推 andy31313: 芋園很普通 糖水超甜 不知道在紅甚麼
推 dululu: 蘭才好吃阿~