推 Qcloud:這間真的好吃!!! 10/11 02:13
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EabOIiA ]
作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 奮起湖－愛山屋野生愛玉專賣店
時間: Mon Oct 10 10:18:56 2011
店名：愛山屋野生愛玉專賣店
消費時間：2011/6
地址：嘉義縣竹崎鄉中和村139號（奮起湖老街內）
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網誌圖文版：http://ppt.cc/SY8r
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奮起湖老街走道小小的，但人多店家又密集，
買東西通常需要快、狠、準，稍微停留走道就變得好擠。
事前做功課知道這裡有家愛玉店可以試試，
但忘了到底叫什麼名字，要停下來慢慢找它很難，
好在眼尖的我們看到店前掛的照片，是食尚玩家耶，總算找到了！
這家愛玉主打野生和手洗，除了賣現成的冷飲，
還兜售原料，讓你回家自己洗愛玉，煮粉圓。
喜歡DIY的我，忍不住多看了幾眼，這是我第一次看到愛玉的原形
現洗愛玉秀，感覺好酷喔，這招總是能吸引到我，
透明化的過程，讓人覺得安心不少。
野生愛玉（中杯，３５元）
這家店前方有坐位，逛累了可以歇息很體貼，
愛玉很大一塊，色澤很透，撈起來可以看到很多像氣泡的孔洞，不知原因為何～
愛玉口感偏軟，不像宜蘭30年老店檸檬愛玉有Q度，
糖水裡面加黑糖，第一次碰到這種吃法，很特別，還不賴～
附帶一提，它的吸管是湯匙＆吸管組合，湯匙面積大吸愛玉比較方便，
這方法還蠻聰明的，哈哈。
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