作者oldbiu (選我選我選我)
看板Chiayi
標題[食記] 嘉義 共和路阿婆豆花
時間Mon Aug 29 02:05:04 2011
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:共和路阿婆豆花(我取的!其實是無名豆花!有綠色旗幟,估狗地圖有!!)
詳細地址:嘉義市共和路154或156號之類的(沒有門牌,用對面的門牌猜的)
電 話:問後補上
餐廳網址:NO
營業時間:我去的時候都有開所以沒問過詳細的營業時間,下次問後補上
價 位:豆漿10元,豆花25(買二送一)
精華區分類:Z-7-11-4
總體分數:85!
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心得:
阿婆的手法是我很喜歡的那種,豆花配豆漿!
(我總覺得豆花就是要配豆漿,配糖水的我都會潛意識覺得他偷工減料= =)
而且豆花到豆漿都是阿婆純手工做出來的
餡料有薏仁、紅豆、花生幾種,也都是阿婆自己煮的,很巧吧
糖跟餡可告知調整比例
價格也很便宜
跟巷口那一家實在一比我就馬上分得出我比較喜歡哪家
而且阿婆人很好有時候會多給,對客人也都笑咪咪的好像看到自己阿嬤一樣
買回來的不是豆花或豆漿,而是愛
阿婆比較會講台語所以會講台語的去可以跟他多聊天
看他一個人都在那邊看報紙好像滿無聊的
有空的人坐在那邊吃就跟他聊個天吧!!!
出外讀書好幾年了
每次回家還是一定會去買來吃
或許真的是我喜歡的口味
或許是因為我喜歡老人溫暖的感覺
或許是因為這是屬於我對家鄉記憶的味道
總之我一直想PO這家豆花店但一直忘記
現在想起來了
喜歡豆花(不是豆花妹)的朋友們
歡迎多多去捧場喔!!!
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推 davidckt:隔壁是剪頭髮的XD 08/29 05:48
→ oldbiu:沒有錯誤,兩家阿婆有時候會聊天 08/29 20:47