[食記] 新生早點

[didi9015 (滴答滴)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：新生早點
   詳細地址：嘉義市文化路和長榮街交叉口
   電    話：05-228-5477
   營業時間：06:00-11:00(每個月第二個第四個星期日休假)
   價    位：10~80元
 精華區分類：早餐
   整體分數：80
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   圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ting9015/21700225

趁著好天氣就該出門曬太陽、吃早點吧!!很少吃早餐的我，今天難得想吃早點的慾望，就
選擇聞名已久的新生早點!這算是台式的Brunch唷 ~

玉米濃湯NT$30(中)
外觀看起來很豪邁，用的是透明塑膠杯裝著，所以內容物看得一清二楚。口味上我覺得比
牛排店的免費玉米濃湯來的料多實在，但口味上大同小異。

生菜沙拉NT$25
生菜沙拉的醬料有優格醬與和風醬選擇，一大清早想說來個優格醬幫助體內環保吧!看起
來很彭拜，生菜沙拉的東西就是要新鮮，每一項單品都讓人覺得品質不賴，一點都不輸給
裝潢餐廳。

峰炸豬排NT$45
這就是鼎鼎大名的峰炸豬排，好猛唷!!!一大清早就吃炸豬排，難得的幸福......，外皮
炸著酥脆爽口，內部的豬肉炸得巧妙，濕潤度也不差，倒是豬肉是有點薄，塞進嘴理卡滋
卡滋作響，似乎不太過癮耶.....。

旁邊的高麗菜吃起來很妙，介於臭豆腐的泡菜與燙青菜口味的中間，搭配豬排一起吃挺爽
口的，此外~旁邊的薯泥單吃我覺得太甜膩，但裹一些在豬排上意外的刷嘴~好吃唷...讚
讚讚!

港式蘿蔔糕NT$30
這..蘿蔔糕蝦米味道非常濃郁，一入口撲鼻而來滿是蝦米的味道，令人驚奇的好味道，透
過咀嚼後會有淡淡的蘿蔔味道出現，有層次的變化，我喜歡。

峰炸蛋餅NT$40
今天拼命被"峰炸"，這也是鼎鼎有名的蛋餅唷!!因為這裡的蛋餅皮是用胚芽所製成，多了
一份養生、健康的概念，也是這裡主打的招牌!!
經過醬汁調味與內部包裹著生菜，複雜的味道，我不太能吃出胚芽蛋餅皮的不同，不過內
部包裹著生菜吃的感覺真好!!不僅爽口生菜脆脆的口感也有加分的效果。

特大雞腰堡NT$40
差點讓一個男人的手無法掌握的漢堡。
以早餐店的漢堡而言，這樣的形式與分量算是驚人，光是端上桌得第一眼就有振奮人心的
感覺。咬一口滿滿的蔬菜與肉排，滑順醬汁在嘴中調整口中的味蕾享受，真得不賴!

整體而言新生早點真的是台版Brunch，吃起來滿足，真的還不錯!!








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◆ From: 218.164.101.201
推 ChiyehLi:我今天早餐也吃新生...
→ didi9015:哈哈!搞不好你瞧見我正在大吃大喝...
推 moonboundary:所以你一大早吃這麼多? @_@
推 manono:你一大早吃這麼多??
推 twpug:這是一個人的早餐嗎？
→ ChiyehLi:我們是訂外送在辦公室吃的...所以應該不會遇見你XD
→ didi9015:當然是還有同伴，我沒有這麼驚人的食量啦!!