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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:文化路豆奶攤 詳細地址:嘉義市文化路103號   營業時間:20:00~12:00 精華區分類:Z-7-13 總體分數:80 ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/42578740 曾查詢過文化路夜市美食,依稀記得這家文化路豆奶攤亦是推薦之一 ,無奈去文化路夜市覓食多半是為了晚餐,著實不習慣在晚上吃些豆奶土 司之類的東西,也因此一直沒有嚐試。直到上週末心血來潮,特意跑到文 化路吃早餐,終於體驗這家小店的滋味。   剛到店內便見人潮湧現,果是人氣名店。看到菜單上推薦刈包招牌, 便點了一個,追加巧克力丹麥土司及一杯豆漿牛奶。 刈包 30元   乍看下很陽春的刈包,由焢肉、花生粉、酸菜及包子皮所構成。焢肉 滋味夠重,雖然軟嫩肥瘦的調配不算完美,但還可接受;花生粉和酸菜部 份比較不習慣,花生粉量多導致偏甜,酸菜卻又稍微過鹹。整體來說算是 表現一般的刈包。 巧克力丹麥土司 30元   一端上桌就知道不適合我這個看到甜食會皺眉的人。厚厚的巧克力醬 上還淋上了煉乳,簡單試了一口,香酥有到位,但著實甜了點。問了老大 這個愛好甜食者也覺得偏甜膩些。 豆漿牛奶 35元   一時忘了拍照。豆漿的甜味被牛奶沖淡,反倒讓奶香和豆香相襯。若 非價位偏高,倒是杯營養又美味的飲品。   第一次的嚐試,感想一般,不知是否自己點錯了料理。文化路離自己 住的地方有些小遠,下次要再專程品嚐的機會應該不高。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.71.232