綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:文化路豆奶攤
詳細地址:嘉義市文化路103號
營業時間:20:00~12:00
精華區分類:Z-7-13
總體分數:80
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心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/42578740
曾查詢過文化路夜市美食,依稀記得這家文化路豆奶攤亦是推薦之一
,無奈去文化路夜市覓食多半是為了晚餐,著實不習慣在晚上吃些豆奶土
司之類的東西,也因此一直沒有嚐試。直到上週末心血來潮,特意跑到文
化路吃早餐,終於體驗這家小店的滋味。
剛到店內便見人潮湧現,果是人氣名店。看到菜單上推薦刈包招牌,
便點了一個,追加巧克力丹麥土司及一杯豆漿牛奶。
刈包 30元
乍看下很陽春的刈包,由焢肉、花生粉、酸菜及包子皮所構成。焢肉
滋味夠重,雖然軟嫩肥瘦的調配不算完美,但還可接受;花生粉和酸菜部
份比較不習慣,花生粉量多導致偏甜,酸菜卻又稍微過鹹。整體來說算是
表現一般的刈包。
巧克力丹麥土司 30元
一端上桌就知道不適合我這個看到甜食會皺眉的人。厚厚的巧克力醬
上還淋上了煉乳,簡單試了一口,香酥有到位,但著實甜了點。問了老大
這個愛好甜食者也覺得偏甜膩些。
豆漿牛奶 35元
一時忘了拍照。豆漿的甜味被牛奶沖淡,反倒讓奶香和豆香相襯。若
非價位偏高,倒是杯營養又美味的飲品。
第一次的嚐試,感想一般,不知是否自己點錯了料理。文化路離自己
住的地方有些小遠,下次要再專程品嚐的機會應該不高。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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