[食記] 嘉義文化路夜市．手羽燒

作者larle (疲累)

看板Chiayi

標題[食記] 嘉義文化路夜市．手羽燒

時間Thu Jan 31 19:00:27 2013

綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：手羽燒詳細地址：嘉義市文化路近光彩街一帶電話：0980-951666 　營業時間：應該是晚上 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/59536432 　　這家手羽燒似乎是近期才出現的新攤位，名字很特別，但其實就是已紅了一段時間的雞翅包飯。對新店家總忍不住好奇，加上之前在高雄瑞豐夜市吃過的抱米雞還不差，因此決定試試。　　這攤比較特別的點在於不只有包飯，也有包魚卵的選擇（類似明太子雞翅），未曾在小攤試過包魚卵的，所以選了這個口味。價位倒是有點出乎意料，在高雄的抱米雞只要四十元，這裡的手羽燒卻要五十元。　　拿到雞翅後迫不及待咬上一口，可惜接連著失望。外皮沒有烤得香酥是一點，內裡的雞肉滋味和油香都不足是一點，魚卵吃來平淡無奇而少了魚卵特有鮮鹹味也是一點。或許因為之前嚐試的經驗還不錯，這家的手羽燒讓人忍不住猛搖頭。　　儘管自己感想不佳，但幾次經過小攤時，總見攤前排隊人潮不少，也許真是自己喜好太特別所致。看來美味與否你還是親自試一次吧！延伸閱讀：嘉義文化路夜市．張記無骨鳳爪 http://blog.yam.com/larle/article/59361472 嘉義文化路夜市．日式牛奶餡雞蛋糕 http://blog.yam.com/larle/article/59013043 嘉義．文化路夜市小吃集錦part2 http://blog.yam.com/larle/article/58922795 嘉義．文化路夜市小吃集錦 http://blog.yam.com/larle/article/56998574 嘉義．魏姐包心粉圓專賣店 http://blog.yam.com/larle/article/51461576 嘉義．文化路鮮奶雞蛋糕 http://blog.yam.com/larle/article/50281546 嘉義．阿娥豆花 http://blog.yam.com/larle/article/36899578 嘉義．珍珍蚵仔煎/海產粥 http://blog.yam.com/larle/article/55026442 嘉義．文化路與中正路口刈包 http://blog.yam.com/larle/article/48964244 嘉義．北港祥蝦仁飯 http://blog.yam.com/larle/article/47659874 嘉義．阿信美食店 http://blog.yam.com/larle/article/47766040 嘉義文化路夜市．煙燻滷味 http://blog.yam.com/larle/article/43874470 嘉義．文化路豆奶攤 http://blog.yam.com/larle/article/42578740 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.145.19