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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 店家名稱:兩人同行一人免費牛排館 詳細地址:嘉義市西區興業西路427號 電  話:05-283-0335 營業時間:11:00 ~ 22:00 (週三公休,下午午有休息) 消費時間:2014/11/5 ----------------------------------------------------------------- 店家FB:http://ppt.cc/63EP --------------------------------------------------------------------- 心得: 朋友偶然一次聚餐在這個地方,讓我慢慢中意這間店面, 在之前每每經過都因為店名…而有點退卻, 不敢踏進這間看不出所以然的店裡, 好,以下正題: 店圖: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15096717713/ 店內1: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15096828623/ 店內2:https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15692445706/ 略俗的店名,進去卻不同反響,店裡面風格走的是精緻、簡單大方, 一進去感覺比較不像餐廳,比較像是個人工作室改來的,是我的第一印象。 菜單1: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15096265474/ 菜單2: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15717764952/ 飲品: 自取免費飲品有檸檬水跟蜂蜜水,濃湯濃郁芬芳、初訪時還有撈到蝦仁, 不是坊間勾芡重的玉米濃湯。 沙拉:https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15716175855/ 沙拉生菜色澤飽滿、沒有一絲枯萎黃邊,家中見多識廣的母親認為是美生菜, 玉米跟鳳梨為罐頭的,生菜的口感、玉米鳳梨的甜味再搭上千島醬, 不會太過甜膩,十分合我個人胃口! PS:103/11/4 再訪時,沙拉一人只供應一份。 板麵:https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15716159195/ 本身就有些許黑胡椒調味,但是個人是覺得有點甜膩,可以另外再加醬, 黑胡椒醬跟蘑菇醬選擇,可以跟服務生講。 主菜: 小弟我有吃過雪花、板腱牛排、冰捲、帝王蟹,以下娓娓道來~ 雪花牛排-240NT: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15530666528/ 5分熟,色澤比較亮,口感滑嫩,比較軟嫩入口,配上些許玫瑰鹽,更能提出牛 肉本味。 板腱牛排-240NT: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15096785943/ 板腱牛排-剖面圖:https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15096201884/ 5分熟,表面較黑硬一點,但是跟雪花咀嚼不同地方是,比較硬一點, 肉味更加濃郁、有味道,個人跟朋友比較喜歡這道。 冰捲-240NT: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15530928657/ 小卷還是透抽什麼的,我分不出來啊………… 反正本身的鮮味是吃得出來的,會附上台式五味醬…? 我是吃本身的味道,就覺得嚼勁與香味慢慢散發出來,也很棒! 蝦子不是泰國蝦,有用奶油煎過,剝殼時非常乾淨利略, 我想這是新鮮的證明XD 帝王蟹-350NT: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15716111745/ 帝王蟹-旁邊的肉: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15717653622/ 真的就如電視上講的,一抽就撥離(建議用手),聞得到淡淡奶油香氣, 吃起來也十分過癮,會附上一小塊牛肉,有點過熟的感覺(跟5分板腱比起來), 可以詢問店家相關細節!相信他們會樂意告知。 愛玉: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15530670718/ 350的餐點會附上一份甜點愛玉,檸檬自己擠,本以為會酸,但是卻有畫龍點睛 的效果,愛玉本身非常紮實,不是一般洋菜的那種愛玉,配上略酸的檸檬,凸顯 愛玉的甜,在口中飛舞,十分好吃…個人覺得拉^^” 消費方式: 三人前往會直接抵掉160元,公式為(三人消費)*1.1-160。 兩人消費的話,會給予折價卷(160折價卷)下次使用。 因為加一成服務費會有些許零頭,老闆會4捨5入的樣子, 跟自己算的有幾塊錢的出入,請別太在意,但是應該不會被多收拉 首次版上食記,如有疏忽請告知,我盡量調整,謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.36.219 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1415188414.A.B0F.html ※ 編輯: cc2235878 (111.242.36.219), 11/05/2014 19:54:47 ※ 編輯: cc2235878 (111.242.36.219), 11/05/2014 19:55:40 ※ 編輯: cc2235878 (111.242.36.219), 11/05/2014 19:57:20 ※ 編輯: cc2235878 (111.242.36.219), 11/05/2014 20:01:14
sam76227: 上次經過有看到~(PS你的板腱和雪花牛排是不是同一塊XD 11/05 20:10
eva00nerv: 一直很好奇他的店名的真假和算法 原來只算平價的排餐 11/05 20:28
barttien: 我也是因為店名卻步,看樣子店名是個問題 11/05 20:29
qwer789456: 因為店名不想踹+1 11/05 20:41
larle: 這家好奇了很久^^ 11/05 21:02
Mayinggo: 路過好幾次 都不太敢進去 11/05 21:06
s202655: 推一個,雪花好吃,那時是沙拉續到爽,現在沒了? 11/05 21:11
cc2235878: 阪健比較黑一點點喔!,沙拉沒辦法無限供應了… 11/05 21:21
icechilin: 他們的東西是真的好吃,吃了好多次,最喜歡他們的雪花了~ 11/06 16:13
icechilin: ~~ 11/06 16:13