[食記] 嘉義朴子．pa.patea時尚玩味

作者larle (岌岌可危)

看板Chiayi

標題[食記] 嘉義朴子．pa.patea時尚玩味

時間Fri Jul 4 06:47:39 2014

綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：pa.patea時尚玩味詳細地址：嘉義縣朴子市八德路62號（鐵支路公園旁）電話：0918-175246 　營業時間：11:00~21:00, 週日不定休消費日期：2014年/7月 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/76072065 接獲熱心板友mangowu的情報，聽說在朴子有家風格獨特的茶品店，於是在訪完包如意鴨肉飯後，順便來此點杯飯後茶飲。　　老實說店家並不顯眼，位在八德路鐵支路公園旁，不小心就會錯過。店內裝潢頗具巧思質感，有沙發供客人等候或享受茶品，更有冷氣消暑。只是店內空間不大，如我般羞於與老闆共處小空間的人，就會在取餐後找藉口倉惶逃逸。　　店家的茶品名稱十分有趣，從字面上很難推斷及取捨。老闆很願意熱心介紹，甚至會主動建議先買小杯看是否合喜好，不會為賺錢鼓勵客人直接買大杯，這點個人很喜歡。　　在告知不想茶味太厚後，老闆推薦了沐春和琥珀傳奇，並提到後者韻味更明顯。儘管對茶是門外漢，未必能體會韻味之所在，但還是要了小杯的琥珀傳奇。　　點完後老闆會立即調製。等待過程發現雲林虎尾的茶業紙箱，不曉得是否為老闆的茶葉貨源。琥珀傳奇（小）　30元　　每種飲料都有分大小杯，大杯500毫升，小杯300毫升。　　一口喝下後，大致可以理解這裡與其它飲料店的不同。平素喜歡泡茶，尤其是以茶葉沖茶者，這裡的飲品應該適合你。　　店家的茶品可以嚐到明確的茶香，而琥珀傳奇大抵接近「茶米茶」的味道，有茶味又不至太過，加上製成冷飲，在炎夏喝來暑意全消。喝到底部還可見細微茶渣，果是真材實料。　　在購餐過程中，很明顯體會到老闆的熱心與親切，對店內茶品的用心也讓人深切感受。只是在這容易錯過的小小店面，感覺經營不易，希望老闆能多加油及注意行銷啦！　　延伸閱讀：嘉義朴子．包如意鴨肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/76071794 嘉義朴子．金桃家手工大福 http://blog.yam.com/larle/article/73258427 嘉義朴子．聖安鴨肉飯/燉鴨湯 http://blog.yam.com/larle/article/73239559 嘉義朴子．呂媽媽鴨片飯專賣店 http://blog.yam.com/larle/article/72992619 嘉義朴子．北港伯火雞肉飯/香菇肉羹 http://blog.yam.com/larle/article/72719831 嘉義朴子．成功食品廠_懷念的手工西餅 http://blog.yam.com/larle/article/71349826 嘉義朴子．猴母魯肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/66370892 嘉義朴子．一味香小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/65547805 嘉義朴子夜市小吃集錦part2 http://blog.yam.com/larle/article/63185387 嘉義朴子夜市小吃集錦 http://blog.yam.com/larle/article/59918961 嘉義朴子．上味鵝肉店 http://blog.yam.com/larle/article/60003826 嘉義朴子．真好味鴨肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/56295177 嘉義朴子．御牛殿 http://blog.yam.com/larle/article/45621848 嘉義朴子夜市．阿忠東山鴨頭 http://blog.yam.com/larle/article/66431131 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.37.7 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1404427661.A.0AE.html

推 mangowu:推～Pa.patea七月第2、3、4個週末會參加海之夏季， 07/04 09:04

→ mangowu:來東石漁人碼頭可以順便來嚐嚐，在嘉義縣十大伴手禮區喔！ 07/04 09:05