作者annya (annya)
站內Chiayi
標題[食記] 嘉義→關子嶺茶壺雞 (皮香酥脆 肉多汁 推~)
時間Sun Aug 29 15:27:25 2010
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:茶壺雞 (關子嶺)
詳細地址:台南縣白河鎮仙草里62-11號 (白河榮家斜對面300公尺)
電 話:0988-031-255
餐廳網址:?
營業時間:?
價 位:茶壺雞 外帶$500
精華區分類:z-7-18-3
總體分數:88
網誌圖文
http://www.wretch.cc/blog/annya/25390506
其他照片
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=annya&book=243
話說這是篇簡短食記!
但真的強烈推薦這家店!!!
在關子嶺的茶壺雞
第一次知道這家店
是食尚玩家介紹的~
第二次聽到這家店
是一個部落客的文章 上了奇摩頭條
讓我真是超好奇...
閒來無事的新年假期 (是的...過年吃的 我現在才有空寫... )
就衝去買囉~
因為衛星導航讀不到這個奇妙的地址...
"仙草里"...真是很難判讀
打了電話過去
才知道 原來在白河榮家斜對面
塞車塞了好一陣子才抵達!
在路邊排排站的是 可愛的五口茶壺~
這茶壺已經註冊商標 全台僅有啊!
招牌倒是沒有很起眼...
因為一路上通通都是桶子雞跟甕仔雞
可能是因為泡完溫泉吃 很對味吧!
(就跟到台東知本溫泉泡完之後 如果沒去吃黑松羊肉爐 一切都會很虛無啊...)
牆壁上滿滿都是來採訪過的節目
停車場不大 而且通通客滿
勉強停好車之後
進到用餐區
ㄜ...
人潮也太嚇人!
原本想要站著等一下位子
看完menu之後...
決定外帶一隻雞回家即可...
其他的菜色都好家常
而過年期間
我們家的"家常菜" 精采絕倫啊...
所以
就沒內用了!
而且其實其他菜色好像也不便宜耶...
外帶用的是鋁箔袋
老闆特別交代
袋口不要封緊喔
不然回家就不脆了!
雖然嘉義不遠~ 但在車上聞著雞香
很煎熬...
話說
我總覺得老闆很愛客人外帶耶
(而且menu上寫的是$550 但連買兩天外帶都是$500 ?!)
外皮烤得真是金黃酥脆!
雞汁保留相當完整~
但不油膩
我最愛的雞腿
Q彈有勁!
汁多味美~~~
吃完真的想要喊安可!!!
連平常我不愛的雞胸肉
都可以處理得這麼多汁好吃!!!
真的很讚!!!
但是位置不太好找...
(如果像我們一樣對關子嶺不熟的話...)
附上地圖~
以及地址
台南縣白河鎮仙草里62-11號 (白河榮家斜對面300公尺)
宅配專線~ 0988-031-255
由衷推薦這家很不賴的茶壺雞!
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◆ From: 220.143.62.192
推 seau:這家真的滿好吃的 08/29 16:26
→ kyunchu:用餐時間又到了.看這個剛好是時候 時間洽洽好 08/29 16:48
→ kyunchu:謝謝 annya大分享 08/29 16:49