[食記][東區] 行動攤飯車

[larle (努力上手!)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：行動攤飯車
   詳細地址：嘉義市忠孝路與保健街口
   電    話：0980-740365
　 營業時間：21:30-01:30（02:00-06:00會改到魚市場）
   消費日期：2018年/5月
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   心得：

圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2018/05/blog-post_42.html

    離開嘉義已兩年多，卻仍受到饕友just to eat的恩惠。多虧他
的熱心情報，才知道在嘉基旁有個半夜才出沒的攤車。

　　抄得肉片飯和雞腳湯推薦，可惜這天沒有雞腳湯，只好改試四
神湯。老大則順道要了罐青草茶。

火雞肉片飯 60元  四神湯？元　焦糖青草茶？元（請原諒我的記憶力）

　　肉片飯很妙地以韭菜花和菜脯為配菜，兩者滋味都挺清爽，即
便菜脯單吃也可接受。肉片紮實帶彈而不澀口，滑嫩感一般。醬汁
本來聽說是偏油香少紅蔥的做法，實際嚐得的確無紅蔥，然而醬汁
卻沒想像厚重，反倒比不久前嚐得的正統火雞肉飯溫和些。

　　四神湯還算是真材實料，除多許店家常見的蓮子和薏仁外，還
有茯苓一併烹煮。小腸軟彈無臊苦味；湯頭清爽，缺了米酒提點。

　　焦糖青草茶原來眼殘看成「無」糖青草茶，想說怎麼有股淡淡
甜味。青草茶濃度可而沒有過重的藥草味，焦糖僅是提味不會太甜
，喝來挺舒服。

　　雖然這攤車的餐點並非驚豔，但若無情報，多半沒機會嚐試這
夜半餐車的滋味。儘管just to eat饕友在我離開嘉義後也失去消息
，依舊在內心裡對他萬分感謝。


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      銀色的月光               映襯著星空的寬廣

      醉月池畔靜謐沁涼         路邊林間蟲鳴風揚

      一個人走在椰林大道上     高歌引吭

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推 wut1t1: 是啦咧大大！！
推 hiimjack: 喔喔 沒想到原po還會貼嘉義食記
推 masternavy: 喇叔!!
→ larle: 只有難得能回嘉義的短暫時間  能在這裡吃吃喝喝啊(淚~)
推 GIBBLUE2: 前幾天在找晚餐吃什麼 才想到好久沒看到l大的食記XD
推 barttien: 我有看錯嗎？好久不見！
→ larle: 沒看錯  好久不見啊 XDDD
推 fannygirl: 喔~~是喇咩咩耶~~XD  你不在我都不知道吃什麼 (誤
推 q210216: 啦勒大大肥來啦阿阿阿阿阿阿阿!!!(有神快拜orz
→ larle: 然後默默地又離開了~(淚~)
推 ac197: 好久不見
推 orong: 看到帳號好激動啊～～推～
→ larle: ^^
→ larle: 大家都好久不見啊~~
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