推 ioun721:超想控窯的 好懷念ㄚ 好多美好回憶.. 02/03 01:21
前天老妹居然興致大發說要焢窯
時間是下午四點 結果一堆親戚鄰居說這麼晚焢 是要幾點吃
果然我們也不負眾望地七點半才開窯 Orz
跑去家裡附近的田 問了一下旁邊種菜的阿伯說這田是你的嗎
他說不是 才放心焢窯
一開始我們只拿了我姐種盆栽用的小鏟子
結果挖沒兩下鏟子就彎了 沒辦法 我姐說那隻才20元
只好回家拿挖水泥沙子用的大鏟子 我還順便去叫表弟一起來烤
我媽還跑去跟鄰居借鋤頭
我回到焢窯的田 我妹、我媽和我姐還在挖土 窯才只有底而已
我看這樣我就跑去撿竹子木頭
撿了兩三趟之後 我妹堆窯還堆不到一半 而且挖的洞也太大了吧
可以烤兩隻雞了
窯的門還堆不起來 因為找不到磚頭當門
而且已經快五點了 只好換我來
我重新挖了一個比較小的洞 但是又發現土濕又重 窯上面堆不太起來
因為前陣子都有斷斷續續地下雨
只好撿旁邊的幾根鐵條來當窯上面的支撐跟當門
這時候天已經快黑了 夕陽出來打招呼了
手忙腳亂地開始燒竹子燒到後面材燒完了 發現土還是半濕的
這時才想到說後面不是我撿材的 都沒有撿到粗的木頭來燒
加上今天土比較濕 所以窯都沒有燒成紅的
沒辦法了還是把地瓜、蛋跟橘子放下去焢了 時間是六點
埋好土表弟跟我還在爭執說要多久來挖 我說以前都兩小時
他們說半小時就可以了 折衷是一小時 不過我還是拖了半小時
怕東西不熟
七點半跑去挖 發現上層的土跟材都快冷了 可以直接用手拿
表弟還說果然不用兩個小時吧 東西挖出來吃
上面的有點半熟 其他的都有熟 但是不香 蛋跟水煮蛋沒兩樣
地瓜拿回家我弟還問我們說這是你們用土烤的嗎 (#‵′)凸
他只想打電動不想出去烤
這次烤地瓜沒有我弟幫忙實在有差 以前都是我、他跟鄰居一起焢窯
我跟我弟堆 其他人去撿材
加上太晚烤 土又太濕 所以東西烤出來都不香 而且很快就冷了
算是失敗的焢窯
不過回憶起不少童年的事情 (¯(∞)¯)
我家附近也慢慢開始蓋房子了
現在不焢以後捷運站蓋起來大概田也都全部拿去蓋大樓了
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◆ From: 61.224.72.5
※ 編輯: BVt 來自: 61.224.72.5 (12/25 12:29)
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作者: dnzlo (洛) 看板: Childhood
標題: Re: [生活] 前天跑去焢窯
時間: Mon Dec 25 23:11:45 2006
※ 《BVt (魔球)》之銘言:恕刪
呵呵~我還記得小時候的時候還蠻常去的
有一次還是地方上直接辦了一次焢窯的大會
然後就看到大概有幾十個窯就瞬間一起生起來
超壯觀的XD
以前都比較習慣用鋤頭八
這樣挖起來的土塊也比較大塊
當下面的底盤比較穩
可是小時候很弱 建窯通常都是大人搭的
要是叫我自己搭的話一下子就垮了吧XDXDD
反正小孩子都是負責吃的
頂多封窯以後再去用鏟子打爽的
順便在跑上去踩一踩
很喜歡蹲在窯旁邊 看著一個個土塊慢慢被燒黑燒紅
然後臉也被燻的黑黑紅紅的
還要一邊問說好了沒XD
個人是偏好蛋還有烤蕃薯 (黃色的喔~紅色的我不愛XD)
比較大的東西EX烤雞就要靠運氣啦
用的好的話真的是超好吃的^ ^
後來有看過有人不是用土塊而是用石塊搭的
那就刺激多了XDXDDXDD
烤到一半整個窯就開始一直狂爆XDXDD
然後每個人都不太敢太靠近
一不小心被打到就還痛痛的XD
所以我一直到現在都很懷疑石窯的可行性XD
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※ 編輯: dnzlo 來自: 140.113.91.58 (12/25 23:12)