※ 引述《pitch (music-purity)》之銘言：
: ※ 引述《sheeta (單身食譜)》之銘言：
: : 來試試焗蔬菜好了
: 我不會焗考, 不過奶油蔬菜湯我們家是常常隨性做做
: 紅蘿蔔切塊可以先稍微炒過
: 放入高麗菜炒一下
: 加上馬鈴薯塊
: 加入牛奶起司...
: 悶煮到紅蘿蔔和馬鈴薯變軟
: 最後才能加青色花椰菜
我家的蔬菜湯通常不加奶油....
可以說是羅宋清湯吧....
用牛腱塊去熬湯，或者用悶燒鍋悶個兩小時，
然後把紅蘿蔔馬鈴薯洋蔥高麗菜等等蔬菜放進去
大概再煮個半小時就差不多了....
水放少一點加進蘋果（葡萄乾也行）跟咖哩就變成燴煮咖哩啦....
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