上禮拜嘉義一直下雨,清晨的雨聲大到可以把我吵醒!
前兩天終於出了太陽,不過,現在又在下午後雷陣雨了......
前天,和同學開車去白河
雖說位於台南縣,不過從學校開車去還蠻近的,
穿過嘉義市,過嘉義縣,一直往西邊走就到了。
白河的荷花就種在田裡,一大片一大片的荷田,
不過也很分散,總是在一大片水田間才有一兩片荷田
走路的話大概只能走三、四片鄰近的荷田,想多看看就一定要有車了
由於之前下不完的大雨,我們去的時候田埂還很濕軟,有些地方走不進去
不過這真的是第一次和一大片荷花距離這麼近!
以前在植物園,總覺得還是有段距離.....
我們沒有帶雨鞋,不能真的踩下田去,不過即使有裝備,也不大敢下去吧,
那荷花、荷葉,長的都比我們高!從出水面算起,大概有兩公尺呢!
下去的話,肯定沒走幾步就淹沒在荷林中了!
而且,我這回才發現,原來荷花的莖不是平滑的,表面上有小小的凸起
碰到會刺刺的,是叫「棘」嗎?
有的荷花田中會有一兩朵白荷,不曉得是不是突變種....
突然想到,是不是有一首「採蓮謠」?描述農家坐小船去採蓮子.....
看到荷花田長得這麼濃密,實在很難想像小船進去怎麼划得動?
白河辦的蓮花節其實感覺上還是商業意味濃厚
花本身,反正就在田裡隨你看,不能偷採就是了
也沒有什麼特別的,對於荷花、荷葉、蓮蓬、蓮子、蓮藕、睡蓮.....的解說。
只有一堆有劃位管理的攤販,賣一些和蓮(荷)有關的產品
例如我們中午吃的蓮子荷葉飯,喝的蓮藕茶,
此外還有:蓮子餅、蓮子糕、蓮子冰、蓮子碗糕、蓮子果凍、蓮子米腸....
以及讓你帶回去煮的:蓮子、蓮藕、蓮藕粉、蓮花辦....
當然還有些紀念品:印或畫有荷花的衣服、荷花的照片、鑰匙圈、書籤.....
做得都不好看
比較有收穫的是看他們剝蓮子....
原來只要蓮蓬上有小小的凸起,就表示裡面的蓮子熟了,
那種讓你看到一顆一顆的蓮子的,是熟過頭了
剝蓮子是把它從蓮蓬中挖出來,撥掉外層較硬的皮,
就會看到我們平時看到的白白的蓮子,
要記得把蓮心推出來喔!否則會苦
聽店家說,今年蓮子不夠賣.....
我買了荷花和睡蓮,荷花還是花苞,睡蓮現在正開著
還有一個蓮蓬,可以作乾燥花材......
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稻穗轉黃了!
開始收割了!!
有的田已經燒完稻草了!!!
甚致還有又開始插秧的呢!!!!
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