作者xpresso (xpresso)
看板China
標題南寧的小吃吃不完
時間Fri May 12 19:22:25 2000
南寧的小吃便宜,聽了一個網友的介紹特地去了中山路,果然熱鬧非凡
滿街的小吃看得我眼花繚亂。生滾粥、炸鵪春、八寶飯、粽子、車螺、
嘩,好多好多。六個人坐下來叫了十個菜,才九十塊錢,FANIT。。。。
特別要提的是車螺介菜湯,好清甜,才八塊錢,好大的一煲。芒果又多,
在新華路,晚上十點多還很熱鬧,各種鮮榨果汁才2元,還有刨冰、雪糕、
甜點,比深圳真是便宜多了。在南寧附近的農村,特別要提的是自制的
叉燒,那種香,非筆默能形容,叔叔是作粉的高手,別人肯定以為是桂林
米粉,其實是類實長沙米粉的,用即磨的米漿做的,在竹篇上抹一層油,
放上米漿,等熟了,就切成一條條。過一過水,放在秘制的骨頭湯里,
加點秘制醬油,還有得油、香菜、蔥花、叉燒、還要--辣椒,嘩,一級
棒!還有田雞、是野生的哦,還有枇杷、嘩,在樹上現摘的,酸酸甜甜。
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