鄧小平的飲食生活有著自己的規律。1987年"世界船王"包玉剛在釣魚台國賓館12號樓宴請鄧
小平全家時，鄧竟喝了6杯茅台酒！
　　鄧小平非常喜歡喝米酒，有時甚至和夫人卓琳一起自釀米酒。他說："我喜歡吃一點米뀊s
。很簡單，很好做，我都是自己做。先煮糯米飯用缸子裝起來，放點白糖，然後加點酒藥（
酒曲），密封幾天就好可以吃。"卓琳非常善於釀酒，她根據鄧小平身體狀況，多次親自釀쐊z
米酒，盡量滿足鄧小平的口味。
　　糯米酒是我國傳統的補益類酒種。李時珍雲："米酒大熱，通血脈，厚腸胃，潤皮膚，됊눊濕氣，休憂發怒，宣言暢意。熱飲之甚良。"當時鄧小平血糖有些低，因而飲用性溫熱的米뀊s

有利於低血糖上升。
　　鄧小平喜歡飲酒，這從當年每天的食譜中更可以看出：
　　早餐：一小碗糯米酒釀沖雞蛋，兩個饅頭，一碗稀飯，一點點的豆瓣醬。中餐：一杯白
酒或米酒，三樣素菜（青菜、黃瓜、苦瓜或韭菜），一碟豆瓣醬或辣椒醬，兩小碗米飯。晚
餐：一杯白酒或米酒，三樣素菜，兩小碗飯。隻是星期天才買點葷菜加餐。
　　報告文學《滄海》的作者裘之倬以萬分感慨的筆端寫道："每每看到鄧小平在耄耋之年ꐊ됊步履輕捷，精神矍鑠，總使人聯想到這是不是清貧生活給他帶來的益處。" 清貧的生活加上
適度的運動，使他的體重一直保持比較恆定。路透社記者在1986年12月19日曾訪問過專為中
國領導人做衣服的紅都服裝店四大裁縫師傅之一的田阿桐。田師傅說："我第一次給鄧小平뀊딊
衣服是在1956年，現在他體形沒有變化，仍用老尺寸。"1956年到1986年整整30年，鄧小平ꘊP

志沒有發胖，沒有消瘦，這本身就是健康的重要標志。（完）