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 在中南海高高的紅牆裡面,到處都有濃濃綠蔭,每逢春天,便有各種各樣的鳥兒棲息枝 頭。在這些吱吱喳喳的鳥兒裡最不受歡迎的當屬黑乎乎的烏鴉了。它們非但長相難看,"刮ꠊ"的叫聲更難聽,時常破壞中南海的靜謐與和諧。見此情景,毛主席的警衛員就找來汽槍,뜊Q 把那些討厭的家伙趕跑。   一次,兩名警衛員正打烏鴉,恰巧毛主席散步至此,忽見一隻烏鴉撲楞著翅膀倒在腳下 。警衛員慌忙跑過來拾起,剛要拎走,卻聽主席突然問道:"這東西能吃嗎?"兩名戰士你瞅 瞅我,我看看你,誰也沒敢吱聲,其實,他們心裡很清楚,烏鴉在我們民族的習俗裡是一種 不吉祥的鳥兒,見了它躲之不及,誰還吃它。   毛主席似乎看出了警衛戰士的心思,略一沉吟,便道:"你們是不是認為這東西不能吃ꄊH 那好,我今天倒要嘗嘗。"說罷,便讓衛士將烏鴉給廚師送去。這下,可把毛主席的廚師難ꘊ了,隻好打電話請人民大會堂總廚師長王錫田做這隻烏鴉。   王錫田收下了烏鴉,也不知如何是好。想了一會,便象褪雞毛般將烏鴉褪毛、開膛、清 洗再按山東燒雞的做法,仔細地配好調料,烹制出一隻油光光、黃燦燦、外香裡嫩的燒烏鴉 來,最後他又澆上一層甜面醬,佐以芹菜、蘆筍做點綴。待包好讓衛士送往中南海時,王錫 田千叮嚀萬囑咐,到了中南海,主席吃完後,不管滿意不滿意,一定要給他打個電話來。   一小時後,電話終於打來了,電話那邊的聲音極其興奮:"主席吃得很香,全吃光了,ꐊ@ 點沒剩。"時至今日,王錫田聊起這段鮮為人知的往事,仍情不自禁地說:"毛主席到底是領 袖,多有氣魄,那叫敢嘗天下先啊!"(完)