推 shring: 昨天晚上才吃這間 大推 03/21 17:37
圖文方便好讀版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/414524257
我覺得"正"外灘第一排有景觀的餐廳其實不算非常多，以晚餐來說，扣掉其中價格高昂只
能偶一為之的貴鬆鬆料理，剩下的餐廳還真是可以數的出來，像Mr.&Mrs.Bund就屬於荷包
一次大開給個痛快的那種餐廳
位在外灘三號的MERCATO則屬於價格相對較合理，不用等到什麼結婚紀念日、生日、情人
節or薪水入帳日之類的大日子就可以吃的那種餐廳
MERCATO是由米其林三星廚師Jean Georges和外灘三號共同合作的義大利餐廳，不得不說
Jean Georges這位大師實在很厲害，完全撐起外灘三號半邊天，除了6F的MERCATO，還有
位在4F的同名Jean- Georges法國餐廳，然後4F還有另一家高檔休閒餐廳Nougatine也和JG
先生有關，是他紐約之外的第二家Nougatine分店，還沒完……因為娶了韓裔老婆(好啦，
這沒有正相關XD)，在2F也有家CHI-Q韓國餐廳，只能說JG先生真的是太強大了！賺很大…
…
今天臨時起意想來MERCATO，沒有預約，自然坐不到靠窗的景觀位
不過面對開放式廚房的座位也還不賴，可以聞到披薩出爐的香味XD，都不用點精油就好香
超熱門靠窗座位都被一掃而光，好想坐啊！
MERCATO的窗戶很大扇，也沒有惱人的鐵窗分割美景，真的很不賴~
下次一定要預約(握拳)
道道地地的王位區，因為東方明珠就佇足在窗外耶！好浪漫啊，好適合約會~
餐前免費麵包和炸丸子
炸丸子普普，但麵包還不錯吃，有著淡淡麥香和柔軟麵包體，不用抹奶油就還不錯~
PS.所有餐點的價格都需要再多加一成服務費
Mojito
這個好好喝啊！酒味適中，不會濃到下巴不自覺顫抖，而且萊姆和薄荷的清香也好濃郁，
因為調酒師超大方，不但薄荷葉給一大把，檸檬也放超多片，很喜歡這裡的Mojito~
芒果調酒
偏甜一點兒的調酒，真的是很芒果，而且上面還串了片很台灣味的芒果乾，啊！一想起故
鄉，目屎就流下來……
皇帝魚刺身 78rmb
這是點評網上很多人大推的前菜！
生魚片本身很新鮮，上面灑了義大利碎橄欖和茴香末，雖然加了不少橄欖油，但味道仍然
很爽口
而且刺身並沒有因為調味而喪失了本身的鮮味，我覺得滿好吃的，但豬爺覺得稍微普通一
點！
奶油芝士配無花果醬 78rmb
外面一圈是奶油芝士，內圈則是無花果果醬，奶油芝士超香濃，微甜無花果果醬則很爽口
，這樣的搭配雖然是很罪惡的組合，但實在是超級好吃！
附上的那一點點烤麵包根本不夠沾，我還把免費餐前麵包拿來沾這個，很讚！
如果有賣這樣組合的沾醬，我一定會買回家當早餐！
炸海鮮球 5或7rmb/顆
這是莫名其妙加點的炸海鮮球
罪魁禍首是豬爺.........
明明覺得"餐前免費贈送的炸丸子"還好而已，但卻加點了這個長的和炸丸子神似度90%的
炸海鮮球，只因為服務員問他"這是新菜色唷，嚐鮮價一顆OOXX，要不要試試看？？"
然後就被鬼附身的點了，但當服務員轉身離開，豬爺就像重開機一樣突然清醒，一直推我
的肩膀說他想取消，但臉皮看厚實薄的我當然是不好意思取消囉……
只能說頭頂多了美乃滋的炸海鮮球的確是有比較好吃一點啦！
義大利風乾火腿披薩 178rmb
這是服務員大推的招牌披薩~
屬於餅皮較薄，但是酥脆中帶一點Q勁的那種，我超喜歡這種披薩皮，和連鎖披薩店的就
是不一樣！
而且披薩皮上灑了滿滿的料，和那種料與料之間距離超"啷"的就是不同，主角風乾火腿真
的很香，有著略帶鹹味的豬肉脂肪的香氣，底下還灑滿四種不同Cheese和芝麻菜，真的很
澎湃又很好吃~
不過因為橄欖油灑的比較多，會沾得滿手都是，忍不住邊吃邊舔手指XD
龍蝦和蝦仁餃子 128rmb
這道也是網路上和服務員都大推的料理！
餃子皮不是軟的那種，而是屬於比較Q的麵皮，喜歡這種略有嚼勁的口感，而內餡雖然是
龍蝦和蝦仁都有，但我覺得還是蝦味比較明顯一點
我還滿喜歡它的調味方式，除了有少許橄欖油，還加了檸檬和香草，非常爽口的一道義式
餃子，我覺得滿好吃der，撇除龍蝦存在感稍淡(咦？)......在哪哩？在哪哩？不要隱藏
你自己
杏仁青蘋果派配義大利蒙特內哥羅甜酒冰淇淋 60rmb
這道甜點真的非常好吃！我和豬爺都覺得是道完美的……逗點，因為吃完好想再來一份啊
！
灑滿杏仁的青蘋果派被端上來時還熱騰騰，一副剛出爐沒多久的樣子，第一次看到這種稱
得上是爆漿的蘋果派(麥噹噹的除外XD)，而且中間的蘋果內餡也不會太甜膩，和偏厚的派
皮真的超搭，讚！
如果單吃蘋果派是好吃，那加上義大利甜酒冰淇淋一起吃就是銷魂了~
冰淇淋入口都還沒來得及化，那甜酒的香氣就整個在嘴巴裡爆炸開來，這道我們都超愛，
尤其豬爺一直嚷著，想問服務員有沒有賣家庭號甜酒冰淇淋，他想抱一桶回家嗑~
照相技術0分，但還是非常銷魂的蘋果派斷面圖
我覺得MERCATO是那種瀰漫著濃濃外灘情調但又不失溫馨的餐廳，而且縱使是晚餐的價格
也相對合理，氣氛很好，服務也很不錯，餐點也頗有水準，如果想要體驗外灘奢華夜景的
紙醉金迷，又不想荷包唉唉叫，那MERCATO會是很棒的選擇！至少是我和豬爺會想一直造
訪的餐廳~
地址：上海市黄浦区 中山东一路3号外滩3号6楼(近广东路)
電話：021-63219922
營業時間：17：30~01：00
官網：www.threeonthebund.com/cn/dining.php?concept_id=3
點評網：http://www.dianping.com/shop/6119146
--
樂仔和豬爺的漂泊人生
http://minlabear14.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.137.195
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/China_travel/M.1426753332.A.620.html