=>>今天兩個人一晚上吃了兩張半多的pizza，
=>>本來是想去Cosi O Cosi，結果沒位子，服務生說，最好是要訂位才成，
可是早就打定主意來吃吃這裡的Pizza，這樣下去不就吃不到了嗎？
想想看能不能找個替代品，結果問了一下Mr.Paco的位置，
就決定去考察一下那邊的Pizza怎麼樣。
（我不太吃義大利麵，所以對於一個義大利餐館的要求就是pizza要好吃。）
=>>抱著或許晚點還能再去Cosi O Cosi的心情，
在Mr.Paco只點了湊基消的數目，
一份略嫌油了點的凱薩沙拉，一份讓人大失所望的Paco's Pizza，
還有一份還算道地的Tiramisu。
=>>這個Paco's Pizza到底怎麼樣讓人大失所望呢？
首先我真的懷疑這家餐廳是不是沒有磚造的pizza烤爐，
pizza沒有磚造烤爐獨有的炭燒香，烤出來的麵皮也稱不上酥脆，
麵皮既不實在（如小西華就壓的很實，加上烤工好，保熱效力高）
更稱不上是有嚼勁，這樣的麵皮讓我想起一般美式pizza的厚皮，不過是薄了點而已。
蕃茄醬也用的嫌多了，Cheese的用料也物無所值，一體的食感還得自己想辦法創造，
（把蕃茄醬過多的地方先吃掉，剩下的地方裡面包PARMA火腿捲起來送進嘴裡，
才稍稍掩蓋住麵皮實在不佳的缺陷。）
若是要比較，我還寧願加點錢去kisspizza點兩個來吃：P
已故的『fresco』變難吃之後的pizza皮都還比Paco好一點。
=>>不過Tiramisu就好了點，作法很道地，也許有人會嫌濕了點，
以180的價位不算差，當然cheese的用料是比不上小西華的奢侈級Tiramisu的。
=>>也就是因為對Mr.Paco的Pizza大失所望，我跟同伴毅然決然的堅定起一定要吃到
Cosi O Cosi的Pizza的心情。終於在門外等了一陣子，八點多的時候總算是進去了。
Cosi O Cosi的基消是晚餐每人需點一道餐（主菜ORPizzaOR麵），如果是平常，
這是一點問題都沒有：P只是之前才吃完一頓，真是讓人為難，
不過在與服務生閒聊的時候證實Cosi O Cosi的Pizza主廚就是前雅朵的Pizza主廚，
這時就完全放心了，便放膽的一人叫一張Pizza來吃（因為包回去也好吃）
等了很久（因為早就沒錢點別的了）Pizza一端上來果然就讓人放心了，
的的確確是雅朵的味道（不知雅朵現在？好久沒去了。）
自製的磚造烤爐烤出來的麵皮散發出炭烤香氣（這是美味Pizza的最基本條件）
皮邊酥脆，裡面較鬆軟，比起小西華冷的雖快，但麵皮十分有嚼勁，
（所以這類的Pizza特別適合捲起來吃）
用料光是Cheese就高出一級，就連洋蔥火腿裡的洋蔥嘛，都比Paco's Pizza灑的香甜
（應該是一起送進去烤的關係）
四季口味中四種主要味道都相當的不錯（橄欖、PARMA火腿、蘑菇、朝鮮薊）
畢竟麵皮烤的好配什麼都好，吃完火腿口味再吃洋蔥火腿更顯出洋蔥的香甜，
這也表示料單純也是能有好味道。完全無視於之前已經吃了一頓，
硬是吃了一張半（極限了：P）抱著愉悅的心情把剩下的包回去，
心裡想著下次在找些人一起來吃：）
=>>Cosi O Cosi 台北市敦化南路一段155號 (02)2771-5883 無禁煙
中午消費方式：只賣兩種套餐：趕時間套餐-選Pizza or 麵（各只有一種）
有時間套餐-以上加飲料、湯。
晚間6:30開始，位子不多，最好要訂位。
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該死了吧？ 為什麼？
也許是..找不到理由 活著的？還是死去的？
我想是兩者都有吧.. 既然找不到死的藉口..
？？ 那慢點死吧..你還得看著這個世界毀滅..
也對..為了眼見萬物淪亡活著 是啊，誰叫你是..
應該滿有趣的，誰叫我是 ChaosCreator呢..
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作者: Greenleft (Magic) 站內: Food
標題: Re: Cosi O Cosi
時間: Sat Apr 8 01:41:08 2000
※ 引述《ChaosCreator (還好CD還有地方放)》之銘言：
: =>>這個Paco's Pizza到底怎麼樣讓人大失所望呢？
: 首先我真的懷疑這家餐廳是不是沒有磚造的pizza烤爐，
: pizza沒有磚造烤爐獨有的炭燒香，烤出來的麵皮也稱不上酥脆，
唉......
他本來就是用鐵製電烤爐ㄚ......
往廚房的方向看一下就知道了......
印象中吃過的就是貝里尼在用炭烤的.......
問題是......
烤的沒有Paco好吃......
這才是真正奇妙的地方......
: =>>不過Tiramisu就好了點，作法很道地，也許有人會嫌濕了點，
: 以180的價位不算差，當然cheese的用料是比不上小西華的奢侈級Tiramisu的。
我吃過第一的是FLOW的,第二是嘉倫路的......
Paco的......算了吧......
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作者: ChaosCreator (還好CD還有地方放) 看板: Food
標題: Re: Cosi O Cosi
時間: Sat Apr 8 08:29:21 2000
※ 引述《Greenleft (Magic)》之銘言：
: ※ 引述《ChaosCreator (還好CD還有地方放)》之銘言：
: : =>>這個Paco's Pizza到底怎麼樣讓人大失所望呢？
: : 首先我真的懷疑這家餐廳是不是沒有磚造的pizza烤爐，
: : pizza沒有磚造烤爐獨有的炭燒香，烤出來的麵皮也稱不上酥脆，
: 唉......
: 他本來就是用鐵製電烤爐ㄚ......
: 往廚房的方向看一下就知道了......
: 印象中吃過的就是貝里尼在用炭烤的.......
: 問題是......
: 烤的沒有Paco好吃......
: 這才是真正奇妙的地方......
=>>以後有機會在去貝里尼吃吃看，我想還不如直接去Cosi O Cosi吃。
畢竟真正好吃的Pizza店並不多。幾家也就夠了。
: : =>>不過Tiramisu就好了點，作法很道地，也許有人會嫌濕了點，
: : 以180的價位不算差，當然cheese的用料是比不上小西華的奢侈級Tiramisu的。
: 我吃過第一的是FLOW的,第二是嘉倫路的......
: Paco的......算了吧......
=>>Paco的是膏狀的，基本上他的作法跟一派食譜一模一樣：P
剛好是我同伴用的那種：P所以，呵呵呵呵..我不敢說太難吃：P
反正真正要吃的話，就存錢去吃小西華。
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該死了吧？ 為什麼？
也許是..找不到理由 活著的？還是死去的？
我想是兩者都有吧.. 既然找不到死的藉口..
？？ 那慢點死吧..你還得看著這個世界毀滅..
也對..為了眼見萬物淪亡活著 是啊，誰叫你是..
應該滿有趣的，誰叫我是 ChaosCreator呢..
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作者: sachet (愛你等於愛自己) 看板: Food
標題: Re: Cosi O Cosi
時間: Sat Apr 8 15:32:03 2000
※ 引述《Greenleft (Magic)》之銘言：
: ※ 引述《ChaosCreator (還好CD還有地方放)》之銘言：
: : =>>這個Paco's Pizza到底怎麼樣讓人大失所望呢？
: : 首先我真的懷疑這家餐廳是不是沒有磚造的pizza烤爐，
: : pizza沒有磚造烤爐獨有的炭燒香，烤出來的麵皮也稱不上酥脆，
: 唉......
: 他本來就是用鐵製電烤爐ㄚ......
: 往廚房的方向看一下就知道了......
: 印象中吃過的就是貝里尼在用炭烤的.......
: 問題是......
: 烤的沒有Paco好吃......
: 這才是真正奇妙的地方......
: : =>>不過Tiramisu就好了點，作法很道地，也許有人會嫌濕了點，
: : 以180的價位不算差，當然cheese的用料是比不上小西華的奢侈級Tiramisu的。
: 我吃過第一的是FLOW的,第二是嘉倫路的......
: Paco的......算了吧......
我吃過cosi o cosi
因為沒位子
所以就坐在很高ㄉbar那邊
還可以跟帥帥ㄉ廚師聊天也..
看他們做菜唷
還不錯啦~不過我覺得比較貴
它ㄉ提拉米蘇挺好吃~不過很小
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作者: sachet (愛你等於愛自己) 看板: Food
標題: Re: Cosi O Cosi
時間: Sat Apr 8 15:37:08 2000
※ 引述《ChaosCreator (還好CD還有地方放)》之銘言：
: ※ 引述《Greenleft (Magic)》之銘言：
: : 唉......
: : 他本來就是用鐵製電烤爐ㄚ......
: : 往廚房的方向看一下就知道了......
: : 印象中吃過的就是貝里尼在用炭烤的.......
: : 問題是......
: : 烤的沒有Paco好吃......
: : 這才是真正奇妙的地方......
: =>>以後有機會在去貝里尼吃吃看，我想還不如直接去Cosi O Cosi吃。
我同學以前在貝里尼打工
所以我也有時去吃
他ㄉ甜點很棒
反而主菜ㄉ話~有點小貴也
而且量不多
可能我不習慣吃義大利菜吧~
就覺得怪怪ㄉ..
但甜點種類很多很炫唷
: 畢竟真正好吃的Pizza店並不多。幾家也就夠了。
: : 我吃過第一的是FLOW的,第二是嘉倫路的......
: : Paco的......算了吧......
: =>>Paco的是膏狀的，基本上他的作法跟一派食譜一模一樣：P
: 剛好是我同伴用的那種：P所以，呵呵呵呵..我不敢說太難吃：P
: 反正真正要吃的話，就存錢去吃小西華。
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